Jakie produkty spożywcze zawierają B- 6

? Witamina B - 6 jestniezbędnym składnikiem odżywczym . To naturalnie występuje w różnych postaciach, takich jak pirydoksyny i pirydoksalu , pirydoksamina . Dodatkowo, do zapobiegania i zmniejszania objawów zapalenia , witamina B- 6 jest również zaangażowana w syntezę ważnych enzymów i innych cząsteczek, które przetwarzają węglowodany , transportu tlenu do komórek i obsługuje funkcję układu nerwowego ciała. B-6 niedobór prowadzi do zaburzeń skóry, takich jak egzema, jak również drgawek i innych niesprawności układu nerwowego . Na szczęście , witamina B- 6 jest bogaty w kilku wspólnych żywności . Ryby

Chude mięso , zwykle mają najwyższe stężenie B-6 , a tych kilku rodzajów ryb szczycielisty . Jedna porcja żółtopłetwego ma więcej niż połowę zalecanej dziennej dawki B-6 . Dorsz, łosoś, Snapper , pstrąg i halibut są również bogate źródła tego składnika . Chociaż witaminy B -6stosunkowo trwałą cząsteczką , zamrażanie lub przetwarzania w produktach spożywczych można zmniejszyć zawartość użytkową na tych ryb o 50 do 75 procent. Gotowanie rozkłada również B-6 , ale w mniejszym stopniu .
Fowl i Wołowina

kurczaka i indyka są również bogate w witaminę B-6 , z czego około 25 procent zalecanego dziennego spożycia w jednej porcji 3 - uncji ( około półpiersi ) . Wątróbka cielęca ma prawie tyle , i wołowina zawieratrochę mniej . Podobnie jak w przypadku ryb , chociaż zamrażania , gotowanie i przetwarzania każdego znacznie obniżyć zawartość B- 6 w tych produktach. Tak więc ,bardziej świeżemięso , tym bardziej , że będzie zawierać odżywianie .

Banany

Większość owoców nie zawierają znaczne ilości witaminy B -6. Banany sąważnym wyjątkiem. Jest więcej niż jedna trzecia zalecanego dziennego spożycia w jednym bananów . A ponieważ rzadko są banany konserwy , gotowane lub przetworzone , cała ich zawartość składników pokarmowych jest dostępna do wykorzystania w organizmie . Awokado zawiera również znaczące ilości witaminy B-6 , ale mniej niż bananów .
Zbiory ziemniaków

Ziemniakiinnych głównych wegetariańska źródłem witaminy B -6. Jeden nośnik pieczony ziemniak, w tym w skórze , jest nawet więcej niż banana. Ale , jak mięso , ziemniaki są zawsze przygotowane. Mogą one również być konserwowane , co zmniejszaużyteczny B-6 o 60 do 80 procent, lub przetwarzane. Po prostu gotowanie świeżych ziemniaków stawia go na mniej więcej tej samej treści jak banan .
Zbiory innych źródeł

orzechy , rośliny strączkowe i nasiona zawierają witaminę B- 6 na znacznym poziomie , szczególnie garbanzo i fasola lima , nasiona słonecznika , orzechy włoskie, soja i orzeszki ziemne . Inne źródła godne wzmianki m.in. sok pomidorowy , szpinak, i ziarna , takie jak otręby pszenne i owsiane . Chociażwitamina B- 6 dodaje sztucznie większość płatki śniadaniowe wzbogacone są 100 procent zalecanego dziennego spożycia B-6 , co czyni je jednym z najbogatszych źródeł witaminy.