Źródła kwasu foliowego w żywności
kwasu foliowego lub witaminy B --- 9 --- pomaga - formularz ciało czerwone krwinki i zapobiega anemii; kwas foliowysztucznie postać witaminy. Kwas foliowy i kwas foliowy jest szczególnie istotne w opieki prenatalnej , jak może pomóc w zapobieganiu takich wad wrodzonych , jak rozszczep kręgosłupa , rozszczep podniebienia i bezmózgowie , stanu, w którymmózg nie jest w pełni rozwijać . Na szczęście , jest to stosunkowo łatwe , aby zebrać kwasu foliowego z różnych pokarmów --- zwłaszcza fasola i zielone warzywa liściaste, --- , jak również z wzmocnionymi pieczywa i zbóż . Zboże
Centrum Kontroli i Prewencji Chorób mówi, że " w celu kwasu foliowego , aby pomóc uniknąć poważnych wad wrodzonych ,kobieta powinna rozpocząć przyjmowanie go co najmniej trzy miesiące , zanim zajdzie w ciążę i podczas gdy ona jest w ciąży . " Marzec grosze zaleca, aby kobiety się 400mcg kwasu foliowego dziennie.
Wzbogacone płatki śniadaniowe to świetny sposób , aby uzyskać kwas foliowy . Pojedyncza porcja wielu płatków śniadaniowych zapewnia całą kwotękobieta potrzebuje każdego dnia . Spójrz na panel odżywianie - informacyjnego na polu zbóż , i znaleźć taki, który ma "100%" wymienione obok zalecanej dziennej dawki kwasu foliowego . Należą do nich wieloziarnistych Cheerios , rodzynki Otręby i specjalna K.
i pieczywo, makaron i ryż
Niektóre pieczywa, mąki i mąki kukurydzianej dodaje się kwas foliowy do nich , jak do określonych rodzajów makaronów i ryżu białego . Ponownie,najlepiej jest spojrzeć na informacji o wartości odżywczej , i należy pamiętać, żeetykieta może powiedzieć " kwas foliowy " zamiast " kwasu foliowego ".
Fasola i rośliny strączkowe
Czarna fasola , fasola pinto , fasola garbanzo ( ciecierzyca ), granatowy fasola, fasola , ziarna słonecznika i orzeszki ziemne są naturalnie bogate w kwas foliowy . Bądź kreatywny , i wrzucić do fasoli sałatka , jeść je jako dodatek lub przekąskę rozsądnie na garść orzeszków ziemnych . Możesz też jeść kupa masła orzechowego na chleb ,jabłko lub seler .
Zielone, liściaste warzywa
sałata, rzepa, gorczyca , kapusta zieleni , kapusta pekińska , brokuły i brukselka są dobrym źródłem kwasu foliowego . Jednakże , w przeciwieństwie do kwasu foliowego zawartego w produktach zwierzęcych --- takich jak wątroba wołowa ---zawartość kwasu foliowego kapusty i innych źródeł roślinnych, mogą zmniejszyć się nawet o 40 procent w trakcie gotowania, aby je te produkty surowe jest optymalna . Łódź
Inne warzywa i owoce
Pozostałe warzywa , które zawierają kwas foliowy m.in. szparagi, karczochy , okra, kalafior , kukurydza, ziemniaki i buraki . Sok pomarańczowy, sok pomidorowy , melon , awokado i mleko sojowe zawierają również to niezbędne witaminy .
Ostrzeżenie
Według Centrum Kontroli i Prewencji Chorób , nie można uzyskać zbyt dużo kwasu foliowego z żywności , w którychwitaminy występuje naturalnie . Jednak więcej niż 1.000 mcg kwasu foliowego dziennie może powodować uszkodzenie nerwów u osób , które nie mają wystarczającej ilości witaminy B12 w organizmie . Może to obejmować wegan , jak nie jeść mięsa, jaj i produktów mlecznych , a ludzie w wieku 50 i starszych . Imperium
