Co to jesttrójglicerydów Złożony Z

" trójglicerydów " - you've prawdopodobnie słyszał to słowo w telewizji lub od lekarza ? . I chociaż wiesz, że to niezdrowe i znaleźć w żywności , może nie wiedzieć dokładnie, co to jest i jak to działa w twoim ciele . Celem niniejszego artykułu jest określenie struktury triglicerydów , jak również jego rolę w żywieniu . Definicja

triglicerydówzwiązek organiczny, który składa się z trzech łańcuchów "kwas tłuszczowy " ( tj. , długie łańcuchy węgiel- węgiel wiązań ), każdy połączony z jednym cząsteczki glicerolu, który służy jako" szkielet "dla całej cząsteczki. Podczas glukozy ( powszechnie znany jako " cukier " ) jest to, co poszczególne komórki używać energii , trójglicerydy (powszechnie znany jako " tłuszcze " ) są tym, coorganizm wykorzystuje do długotrwałego magazynowania energii . W rzeczywistościciało często konwertować nadmiar cukru we krwi do stężenia triglicerydów w wątrobie do późniejszego użycia .
Zbiory Rodzaje

Triglicerydy /tłuszcze dzielą się na trzy główne kategorie w oparciu o Charakterystyka ich łańcuchach kwasów tłuszczowych : nasyconych , nienasyconych i wielonienasyconych . Nasyconych kwasów tłuszczowych mają tylko jedno kowalencyjne wiązanie pomiędzy atomami węgla. Ta konstrukcja powoduje, że cząsteczki większe prawdopodobieństwo wytworzenia ciała stałe w temperaturze pokojowej ; gdy we krwi, tłuszcze te sprawiająkrwi bardziej lepkie i " kleisty ". Kwasy tłuszczowe , jednakże mają łańcuchy kwasów tłuszczowych z dokładnie jednym wiązaniem podwójnym węgiel- węgiel. Dzięki temu cząsteczki być bardziej płynna , tworząc cieczy w temperaturze pokojowej. Wielonienasycone tłuszcze po prostu posiadają więcej niż jedno podwójne bond.Interestingly , nienasyconych i wielonienasyconych tłuszczów wydaje się zmniejszenie poziomów nasyconych tłuszczów we krwi . Niektórzy spekulują , że niepolarne ciekłe tłuszcze nienasycone pomagają rozpuścić niepolarne nasycone tłuszcze , co sprawia, że krew mniej lepki .

Trójglicerydy i choroby serca

Chociażdokładny mechanizm nie został jeszcze ustalony, wiele badań klinicznych wskazują na silny związek pomiędzy wysokim poziomem trójglicerydów i choroby serca . Najsilniejszy związek jest między trójglicerydów i miażdżycy :stwardnienie ścian tętnic , co prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi i zmęczenie serca . Ponadto, dane wskazują , że wśród osób, które już potwierdziły choroby serca , pacjenci z wysokim poziomem trójglicerydów umrzeć w większym stopniu niż te z niższych poziomów . Podobnie , po zabiegu pomostowania , u pacjentów z prawidłowym poziomem miał lepszy wskaźnik przeżycia niż ci z wysokim poziomem .
Zbiory Przyczyny wysoki poziom trójglicerydów

jedząc pokarmy bogate w tłuszcze nasycone ( np. czerwone mięso , sery, śmietana, lody , masło , olej kokosowy, masło kakaowe i olej palmowy ) jest najczęstszym czynnikiem triglicerydów , słodkie pokarmy mogą odgrywać ważną rolę także. Jak wspomniano wcześniej ,wątroba ma zdolność do przekształcania nadmiaru glukozy (czyli cukru ) we krwi do stężenia triglicerydów na storage.If można konsumować zbyt wiele słodyczy i nie korzystają , Twój stale wysoki poziom cukru we krwi, zmusza wątrobę do kompensować poprzez wytwarzanie nadmiaru triglicerydów w celu zredukowaniapierwszej. Na przykład, gdyosoba rozwija się cukrzyca ,korpus opiera mniejszej od konwersji glukozy do glikogenu i bardziej na konwersji glukozy do nasyconego triglycerides.However , wysoki poziom triglicerydów mogą służyć jako"kanarek - w- węgiel - kopalnia " poważnych zaburzeń niezwiązanych z dietą . Tarczyca wydziela hormony, które odgrywają kluczową rolę w regulacji poziomu trójglicerydów . Zwiększone stężenie triglicerydów we krwi może więc sygnalizować nieprawidłowo funkcjonujący gruczoł .
Jak obniżyć poziomu triglicerydów

ile wady genetycznej lub niewydolności nerek jestprzyczyną , poziom trójglicerydów może zmniejsza się i /lub sterowane po prostu przez zmniejszenie ilości nasyconych kwasów tłuszczowych w diecie, zwiększenie ilości nienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych ( soja , olej sojowy , olej z nasion bawełny , omega -3, olej z ryb tabletki pigułki olej lniany ) , cięcie spożycie zbędnych słodyczy ( cukierki , napoje gazowane , desery ) i wykonywania regularly.Otherwise , leczenie tarczycy i leki obniżające poziom cholesterolu , jak Lipitor okazały się skuteczne w obniżaniu stężenia triglicerydów . Imperium