Co to jestdefinicji żywności Zanieczyszczenia

? Skażenie żywności występuje, gdy żywność nie jest odpowiednio ugotowane lub zanieczyszczenia , takie jak bakterie lub toksycznych pestycydów , dostać się na jedzenie. Zanieczyszczenie żywności może się zdarzyć w kilku różnych miejscach, w których jedzenie jest kupowane i spożywane --- sklepy spożywcze , restauracje , delikatesy i domy . Zanieczyszczenia środowiskowe

Są to substancje chemiczne , które są obecne w którychżywność jest uprawiana i przetwarzana . Mogą one zawierać zanieczyszczenia z powietrza , wody i gleby. Niektóre przykłady są arsen, rtęć i azotany .
Zbiory Pestycydy

Istnieje wiele pestycydy stosowane , które sąniebezpieczne dla zdrowia człowieka . Ponadto , mimo że wiele pestycydów są zakazane ze względu na przepisy bezpieczeństwa żywności , niektóre są nadal używane nielegalnie na uprawy żywności . Zostały one odkryte w trakcie badań prowadzonych przez organizacje, takie jak Green Peace i Agencji Ochrony Środowiska Stanów Zjednoczonych . Te zakazane pestycydy zawierają formaldehyd i lindanu i Aldikarb . Imperium Ludzi Zanieczyszczenie

Skażenie żywności występuje również wtedy, gdy ludzkie włosy , skóra , paznokcie , lub inne materiały są w żywności . Przepisy jakości żywności wymaga od pracowników na pokrycie włosów , ale materiał ludzki nadal może drogę do jedzenia . Włosów nie jest strawne i nie powinny być spożywane .
Zbiory Zanieczyszczenia podczas przetwarzania

podczas ogrzewania i obróbki , niektóre rodzaje żywności może być skażona . Te substancje zanieczyszczające , które nie są obecne w surowcu może stać obecni podczas procesu gotowania. Niektóre z tych zanieczyszczeń m.in. histamina, aminy i nitrozoaminy .
Zbiory chorobotwórcze Zanieczyszczenia

te zanieczyszczenia żywności obejmują bakterie , takie jak salmonella i E.coli . Oprócz bakterii wywołujących infekcje , inne toksyny mogą powodować dolegliwości . Niektóre z tych toksyn obejmują Bacillus cereus i kwas kojowy . Imperium