FDA Regulamin dla naturalne aromaty

Jeśli chodzi o etykietowania żywności , w rozumieniu takich pojęć, jak "naturalne" w porównaniu do "sztucznych" smaków jest mętna . PodczasgdyFDA określa słowo " sztuczny " musi być stosowany do opisania pewnych składników , że pozwala tylko na stosowanie określenia "naturalny " stosuje się do smaku . Nie reguluje "naturalny ", jak to pojawia się w innym miejscu na opakowaniach do żywności , tak jak w zastrz jak " naturalne ". Definicja

FDA definiuje "naturalne smaki " lub " naturalny środek aromatyzujący" w spisie składników, jak każdej substancji, która jest pobierany , destylowanej lub w inny sposób otrzymanego z roślin lub zwierząt materii . To może być produkowane bezpośrednio z samej materii , lub po jej palone , ogrzewane lub fermentacji .
Etykietowanie Roszczenia

Istnieją dwa różne sposoby, że " naturalne może pojawić się na etykietach żywności " . W przypadku gdy wszystkie składniki aromatu pochodzą z jednego źródła, takiego jak kiwi ,aromat może być opisane jako " naturalny smak kiwi, . " Jeśliaromat pochodzi z różnych źródeł naturalnych aromatów jednaksmaku musi być oznaczona jako " kiwi WONF aromatu , naturalne ". WONF oznacza " z innymi naturalnymi aromatami ". Użycie słowa " naturalny " w tym przypadku oznacza tylko , żesmak pochodzi ze źródeł naturalnych , a nie , żesmak produktu pochodzi tylko z realnego kiwi. Jest to możliwe w ramach FDA użyć kurczaka ravioli smak wołowiny i listy tylko " naturalnych" smaków na etykiecie . Imperium Missing Szczegóły

FDA robi nie wymagają od producentów do listy szczegółowych informacji na temat źródła i rodzaju naturalnych aromatów stosowanych w składnikach . W wielu przypadkach ,etykieta będzie tylko lista "naturalne smaki " , bez podania co te smaki są i skąd pochodzą . Naturalne aromaty , tak długo, jak spełniają one normy definicji FDA , może być jeszcze dodatki . Sos sojowy, na przykład, jest jedną z najbardziej powszechnych " naturalny aromat " znajdujących się na listach składników. Ponadto , wszystkie aromaty , naturalne lub sztuczne , są sztuczne . Naukowcy muszą mieszać , destylować lub wyodrębnić związki chemiczne do produkcji dodatków smakowych , czy ich źródłem jest uważany za naturalne lub sztuczne . Imperium