Jakie są niebezpieczeństwa związane z jedzenia fast Foods
Według strony Slow Food Revolution , większość restauracji fast food nie oferują wiele zdrowych opcji . Ludzie , którzy wybierają fast food dla jego wygody i ceny mają wielkiego wyboru , aby wybrać coś niezdrowego . Większość żywności, mają dużo kalorii i zawierają duże ilości tłuszczu lub cukru . Nawet sałatki często mają wysokie polewy kalorii i środki opatrunkowe i zdrowszej żywności , takie jak pieczone ziemniaki pochodzą z dodatków , takich jak śmietana , ser i boczek . Nawet owoce są często podawane z polewą cukrową , jak karmel.
Fat
utwardzony olej do gotowania używane w wielu restauracjach fast food jest mieć długi okres trwałości . To również sprawia, że jest niezdrowe , ponieważ jest pełna tłuszczów trans , któreorganizm będzie przechowywać bezpośrednio w tłuszczu. Nawet szybko żywności , które nie zawierają tłuszczu trans często mają zbyt wysoki poziom tłuszczów stałych , które mogą być niezdrowe podczas jedzenia w nadmiarze. Zużywa zbyt dużo tłuszczu może powodować problemy zdrowotne, takie jak choroby serca i udaru mózgu . Imperium Sól Zawartość
Wiele restauracji fast food służyć żywności z dużą zawartością soli. Według grupy lobby zwanej Consensus Action on Salt i Zdrowia (środki pieniężne) , jeden Pizza Hut posiłek miał więcej niż cztery razy ilość soli zalecanego dziennego spożycia dla całej A 6 -letniego dziecka. Odkrycie to zostało poparte przez Centrum Nauki w interesie publicznym , który stwierdził, że wielu Amerykanów w różnym wieku jeść więcej niż cztery razy do zalecanego dziennego spożycia soli w jednym szybki posiłek . Zdrowie Kanada szacuje, że obniżenie spożycia soli do zalecanego poziomu może zmniejszyć częstość występowania udarów mózgu o 30 proc .
Sanitarne
przetwarzania duża ilość mięsa użytego w szybko produkty spożywcze zwiększające szanse na zanieczyszczenia. Powolna rewolucja Jedzenie mówi , że wielu pracowników rzeźni nie mają odpowiednie szkolenie do obsługi mięsa w sposób sanitarnej .
Fast food sami mogą mieć problemy sanitarne . Nie wydaje się byćduża rotacja pracowników , więc pracownicy przeszkolonych lub niedbały nie może nosić odpowiednią odzież ochronną , myć często lub utrzymać żywności w odpowiedniej temperaturze .
Otyłość
Annals of Internal Medicine , mówi , że do dwóch trzecich Amerykanów są obecnie nadwagę , aciężka dieta w fast food szybko zwiększyć te liczby. Badanie wykazało , że wkrótce dziewięć z 10 mężczyzn i siedem na 10 kobiet będzie przeprowadzenie dodatkowych kilogramów. Newsweek twierdzi, że wiele restauracji fast food catering do wielkich apetytów z większych, bardziej niezdrowych kanapek i innych opcji menu . Imperium