Źródła enzymów trawiennych
Enzymy trawienne przekształcić spożywanych pokarmów do składników odżywczych organizm może korzystać. Chociażorganizm produkuje własne enzymy ,niedobór enzymów dieta bogata w surowej żywności może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych , w tym gazu , wzdęcia , zaparcia i słabe wchłanianie składników odżywczych . Poprawić zdrowie układu pokarmowego poprzez spożywanie więcej pokarmów bogatych w enzymy lub biorąc dodatek enzymu . Surowe pożywienie
Surowe owoce i warzywa zawierają enzymy niezbędne do ich trawienia , zwłaszcza gdy spożywane zaraz po ich wybrał . Surowe sałatki warzywne to łatwy sposób , aby obejmować więcej enzymów w każdym posiłku . Eksperymentuj również z surowych warzyw w omletów i jajecznicy, w burritos lub chili, i w tajemnicy warstwowych . Gotowanie i pasteryzacja niszczy enzymy , aleszybkie stir fry ( które pozostawia warzywa chrupiące ) zachowa większość enzymów w stanie nienaruszonym .
Miso
Miso ,fermentowany produkt sojowy popularne w Japonii , jestsurowe jedzenie bogate w enzymy i pożytecznych bakterii . Spójrz na to w części chłodzącej w każdym sklepie ze zdrową żywnością . Ogólnie wzmacniacz smaku , to działa dobrze w zupy, sałatek i sosów . Nie gotować miso; jeśli używasz go z gotowanej potrawy , wymieszać go na koniec . Imperium Kombucha
Kobucha jestsfermentowane , octowy w smaku napój z herbata i żywych kultur . Bogaty w enzymy trawienne , jest reklamowany jako tonik energii , które mogą leczyć wiele dolegliwości : senność, trądzik , zaburzenia żołądkowo-jelitowe , słabe libido , PMS , wysoki poziom cholesterolu , otyłość , problemy z płucami , zmarszczki , a nawet raka . Jest on dostępny w sklepach ze zdrową żywnością i niektórych kawiarniach .
Zioła
magazyn Better Nutrition (2002 ) zaleca stosowanie ziół i przypraw do usunięcia wspólne problemy żołądkowo-jelitowe . Generatory wiatrowe , takie jak imbir, mięty i kopru , stymuluje organizm do produkcji enzymów bardziej trawienne . Mięty pieprzowej może również zwolnić gaz, wzdęcia i biegunkę . Kurkuma ,przyprawy często stosowane w kuchni indyjskiej , mogą pomóc w trawieniu poprzez stymulację produkcji żółci .
Avocado
Awokado jest bogate w lipazy , enzymu , który rozkłada tłuszcze . Awokado jest pyszne w sałatkach , na kanapki i dipów. Szczególnie dobrze to idzie z kiełków , inny enzym jedzenie bogate .
Papaya
Papaja zawiera papaina , enzym , który pomaga rozkładać białka . Może również stanowić pomoc od wzdęcia , według magazynu pierwsze dla kobiet. Foto Foto Foto Suplementy
ogólne korzyści trawienne , magazyn lepsze odżywianie (2007) zaleca, szeroki - zakres dodatek z proteazy , lipazy , amylazy , celulazy , ksylanazy i a - galaktozydaza . Możesz również dodatek z betaglukanazy , który pomaga trawić ziarna . Suplementy z posiłkami , nigdy na pusty żołądek . Imperium
