Lista ziaren, które są bogate w błonnik

na półkach supermarketów , można znaleźć całe mnóstwo ziaren i zbóż patrzących na ciebie , często wspaniałych właściwościach zdrowotnych . Jestfaktem , chociaż niektóre płatki mają więcej niż cukier włókna i zawierają tylko tyle wartość odżywczą jako dodaje do nich syntetycznie. Na szczęście , całe ziarna są jeszcze dostępne w sprzedaży i może wspierać dobre trawienie , niski poziom cholesterolu i zdrowego układu krążenia poprzez ich wysokiej zawartości włókien i gęstości odżywczej . Jęczmień ( Hordeum vulgare )
Jęczmień pomaga obniżyć poziom cholesterolu .

stu gramów jęczmienia zawiera 16 gramów włókien. Ledwo jest czwartym najbardziej produkowane zboża na świecie, choć do 80 procent jęczmienia podaje do zwierząt lub używane do produkcji alkoholu . Jest to dobre źródło selenu , miedzi , magnezu , fosforu i witaminy B3. Włókno w jęczmieniu jest wysoki w beta-glukan , który wiąże się z cholesterolu i pomaga wydalać z organizmu .
Amaranth ( Amaranthum blitum )
Amaranth oznacza " nigdy nie zanika kwiat . "

stu gramów Amaranth zawiera 15 gramów włókien. Nazwa " amarant " pochodzi od greckiego słowa " nigdy nie gasnącym kwiat " i pierwotnie uprawiana w Ameryce Środkowej i Południowej przez starożytnych Azteków i Majów . Wartość odżywcza amarantusa jest zdumiewający , jedną filiżankę nasion amarantusa zapewniając 60 procent dziennego zapotrzebowania na białko osoby dorosłej . Jest todoskonałe źródło żelaza , magnezu , wapnia , miedzi , potasu i cynku , oraz że zawiera kwas foliowy i witamina C , B2 , B3 , B5 i B6 znacznie większych ilościach niż pełnego ziarna .

Owies ( Avena sativa )
Owies jestłatwy sposób uzyskać włókna odżywcze i substancje odżywcze .

stu gramów owies zawiera 10 gramów włókien. Owies jest jednym z najbardziej powszechnych ziaren uprawianych w Stanach Zjednoczonych i , w przeciwieństwie do pszenicy ,owsa łuszczenia nie usuwa otręby lub kiełki , zachowania składników odżywczych . Owies jestdobrym źródłem manganu , selenu , magnezu , żelaza i fosforu . Włókno owsa zawierają również beta-glukan - związek chemiczny, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu
Quinoa ( Chenopodium quinoa )
Quinoa zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy . .

stu gramów ryżowej zawiera sześć gramów włókien. Jest todobre źródło magnezu , manganu , witamina B2 , E , żelaza , miedzi i cynku i jest jednym z kilku ziaren, które zawierają kompletny białko wszystkich niezbędnych aminokwasów . Sto gramów Quinoa zawiera 13 gramów białka. Quinoa jestnajmniej alergików wszystkich ziaren idoskonały wybór dla glutenu lub coeliacs .
Pszenica ( Triticum aestivum )
Całe pszenicy jest znacznie zdrowsze niż rafinowany pszenicy .

stu gramów pszenicy razowy zawiera 12 gramów włókien. Rafinacji pszenicy usuwa ponad 60 procent ziarna pszenicy , w których większość wartości odżywczych znajduje . Razowy zawiera pszenicy dobre ilości witaminy B1 , B2 , B3 , B5 , B6 , E , wapń , fosfor , magnez , żelazo i kwasy tłuszczowe . Wyrafinowane , takie jak pszenica jest biała mąka zawiera bardzo mało składników odżywczych .
Kukurydza ( Zea mays)
Kukurydza jest w wielu kolorach i jest bogata w przeciwutleniacze .

stu gramów kukurydzy zawiera siedem gramów włókien. Ziarna rosną w rzędach i może wahać się w kolory z żółtego na czerwony , różowy, niebieski i czarny . Witaminy z grupy B zawarte w ziaren kukurydzy nie są łatwo przyswajalne , lecz podczas jedzenia w postaci tortilli ,mieszanina mąki kukurydzianej i potasu w tortilli sprawiawitaminy B dostępne again.Yellow kukurydzy jest bogaty w antyutleniacz karotenoidy luteinę nazwie . Imperium