Foods Co są bogate w kwas alfa-linolenowy

? Kwasu alfa- linolenowego (ALA ) jestkwasem tłuszczowym omega -3 , który występuje naturalnie w pewnych roślinach. W różnych badaniach ALA zmniejszają zapalenie i promowania zdrowej skóry, stanu zdrowia serca i integralność komórkową. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca codzienne spożycie 0,8 do 1,1 g ALA - i gdy jest on dostępny w formie dodatku , ALA jest również w żywności, które mogą być łatwo włączone do jednej diety . Len i inne nasiona

Siemię lniane jestnajbogatszym źródłem naturalnie występującego ALA : jedna łyżka nasion zawiera około 2,2 g , i jedną łyżkę oleju zapewnia około 8,5 grama . Siemię lniane mielone jest łatwo dodana do pieczywa , jogurtu lub innych pokarmów . Olej lniany jest łatwo wykorzystane na sałatki , koktajle i soki w lub na warzywa . Chia i nasiona konopi zawierają również ALA .
Oleje roślinne

rzepakowy , z pestek dyni , perilli nasion kiwi, orzechów włoskich i olej sojowy wszystkie są źródłami diety ALA . Te oleje mogą być stosowane do gotowania i pieczenia , zgodnie z zaleceniami producenta. Orzechy i soja /tofu również ALA , gdy spożywane w całej postaci . Imperium zielonych liściastych

Niektóre zielone warzywa i zioła , takie jak szpinak, jarmuż , Bruksela kapusty i portulaka oferują użytecznych poziomów ALA . Te uniwersalne składniki mogą być gotowane na parze, używane w sałatkach lub dodawane do potraw , takich jak omlety i zup . Imperium