Ile kwasu foliowego jest w jajku?

Ilość kwasu foliowego w jajku może się różnić w zależności od wielkości jaja i jego rodzaju (np. kurczak, kaczka itp.). Jednak średnio jedno duże jajo kurze zawiera około 44 mikrogramów (mcg) kwasu foliowego. Ilość ta stanowi około 11% zalecanego dziennego spożycia kwasu foliowego dla osób dorosłych.