Wegetariańskie Źródła witaminy B
witaminy z grupy B są niezbędne dla zdrowego metabolizmu komórkowego , a według dr John Anne , która pisze dla amerykańskiego Chronicle , witaminy z grupy B utrzymać zdrową skórę i układ odpornościowy , zarządzanie metabolizm i zwalczania wielu dolegliwości, w tym depresji , stres i choroby układu krążenia . Witaminy B stanowią tiaminy (B1 ) , ryboflawina ( B2 ) , niacyna (B3 ) , pirydoksyny (B6 ), kwas foliowy (B9 ) , cyjanokobalaminy (B12 ), kwas pantotenowy (B5 ) i biotyną (B8 ) . Znalezienie wegetariańskie źródła kompleksu B może byćnieco trudniejsze , ale roślinna witamina B jest w rzeczywistości dostępne . Tiamina (B1 )
Witamina B1 jest ważne dla utrzymania prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i pomagaciała konwersji węglowodanów w energię. Świetne wegetariańskie źródeł tiaminy są wzbogacone płatki zbożowe i pieczywo, drożdże odżywcze ( piwne ), z kiełków pszenicy, suche Fasola, groch, orzechy, spirulina , jajka i makaron.
Ryboflawina ( B2 )
Witamina B2 jest niezbędna dla ogólnego zdrowia , wzrostu , trawienie i dla utrzymania zdrowej skóry , włosów , oczu i tkanek. Ciemne , zielone warzywa liściaste sądoskonałym źródłem ryboflawiny , jak są soja , migdały , pieczarki i ser . Wiele zbóż, pieczywo i makarony są również wzbogacone ryboflawiny . Imperium niacyna ( B3 )
Witamina B3 pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego oraz jako prawidłowe krążenie krwi . Najlepszym źródłem witaminy B3 są buraki, odżywcze drożdże , nasiona słonecznika ( piwne ) i orzeszki ziemne . Niacyna można nawet znaleźć w niektórych ziół w tym cayenne , rumianku , lucerny i mięty pieprzowej .
Kwas pantotenowy ( B5 )
Witamina B5 jest niezbędna do wzrostu i rozmnażania komórek , jak oraz gojenie się ran i produkcję krwinek czerwonych. Większość warzyw i owoców zawiera niewielkie ilości witaminy B5 , jednak najlepsze źródła wegetariańskie jarmuż , brokuły, awokado , pomidorów , soczewicy i odżywcze drożdże ( piwne ) .
Pirydoksyny ( B6 )
witaminy B6 jest ważna w produkcji przeciwciał, które przyczyniają się do ochrony organizmu przed chorobą i infekcji. Świetne wegetariańskie źródła witaminy B6 zawierają produkty pełnoziarniste , banany , marchew , szpinak, orzechy i kiełki pszenicy .
Biotyna ( B8 )
Biotyna jest ważna dla utrzymania zdrowej skóry i włosów , a takżeprawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego . Doskonałe wegetariańskie źródła witaminy B8 obejmują odżywcze drożdże ( piwne ), masło orzechowe , otręby ryżowe, rośliny strączkowe , kiełki i kalafior .
Kwas foliowy ( B9 )
foliowy kwas odgrywa ważną rolę w tworzeniu i rozwoju czerwonych krwinek , komórek nerwowych i kwasu nukleinowego. Kwas foliowy , witamina B9 lub jest bogaty w ciemnych, zielonych warzywach liściastych , w tym kapusta , szpinak, bok choy i Boćwina , jak i suchej fasoli i grochu , owoców cytrusowych i soku pomarańczowego .
Kwas pantotenowy (B12 )
Witamina B12 jest powszechne w większości produktów pochodzenia zwierzęcego , a ciało jest zdolne do przechowywania dość dużej ilości to do późniejszego wykorzystania , jednak od B12 nie jest oczywiście dostępny w źródłach roślinnych , wegetarianie mogą należy przyjmować suplement do osiągnięcia zalecanej dawki . Drożdże odżywcze ( piwne ) , mleko sojowe obronny , tempeh , spirulina i miso wszystkie zawierają małe , ale solidny , ilości witaminy B12 . Imperium