The Best Foods jeść, aby zwiększyć witaminy D
dawno temu , zanim większość ludzi pracowała w domu, otrzymaliśmy większość naszych bloków witaminy D budowlanych od słońca. Z biegiem czasu , a my lathered na kremów z filtrami i unikać na zewnątrz, musieliśmy szukać suplementy witaminy D. Chociaż można podjąć , aby próbować nadrobić różnicę , nie ma jak się witaminy prosto ze źródła . Co jest witamina D ?
Witaminy D jest w rzeczywistościgrupa pro -hormony , które są rozpuszczalne w tłuszczach , których dwie główne postacie to witamina D2 i witamina D3 . Witamina D pomaga regulować poziom fosforu i wapnia we krwi , ułatwiając ich wchłanianie z pożywienia w okolicy jelit i wchłaniania zwrotnego w nerkach . Witamina D sprzyja również system immunologiczny uwalniania fagocytozę , funkcje immunomodulujące i aktywność przeciwnowotworową. Niedobory witaminy D prowadzi do problemów, takich jak upośledzenia mineralizacji kości i pokrewnych chorób, takich jak krzywica u dzieci i osteomalacji u dorosłych , jak również potencjału osteoporozy .
Zbiory Żywność z witaminą D Foto
Wiele produktów zostały wzbogacone w witaminę D , aby uniknąć braków , w tym mleko, jogurt , margaryna, płatki śniadaniowe , chleb i ciastka . Oleje z wątroby ryb , takie jak olej z wątroby dorsza , zawiera 1360 jm w każdej łyżce . Śledź zawiera 1383 jm w każdej porcji 3 - uncji . Sum, kolejne tłuszczowe gatunki ryb , ma 425 jm 3 - uncji porcji . Łosoś i makrela oba zawierają około 350 jm 3,5 - uncji porcji . Całe jajko zawiera 20 jm witaminy D , gotowane wątroba wołowa ( 3,5 uncji ) ma 15 jm , i UV- napromieniowane grzyby zapewniają znikomą ilość .
Rekomendacje
ludzkie ciało naturalnie produkuje witaminę D , gdy narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych , ale tych, którzy nie mogą dostać się światło słoneczne , osoby starsze i osoby o ciemnej skórze są zalecane do podjęcia około 25 mikrogramów ( 1000 IU lub jednostek międzynarodowych ) witaminy D dziennie. Typowa amerykańska dieta nie zbliży się do zalecanych 1000 IU dziennie . Od sierpnia 2009 r. stwierdził, odpowiedni poziom spożycie dla niemowląt do 50 roku życia wynosi 200 IU dziennie .
Korzyści zdrowotne
Najnowsze badania wykazały, witaminę D , aby mieć jeszcze więcej właściwości zdrowotne niż pierwotnie sądzono. Istnieją przypuszczenia , żezawiera witaminy obiecujące zmniejszenie niebezpieczeństwa trzustki i piersi, raka, chorób układu krążenia i cukrzycy. To również może poprawić niepłodności , pamięci i kontroli wagi . Imperium
