Poziom serotoniny w żywności

Serotonina dotyczy neuroprzekaźnika lub rodzaju substancji chemicznej , która pomaga przekazuje impulsy nerwowe , które znajduje się w mózgu , płytek krwi i przewodu pokarmowego podszewką oddechowych. Poziom serotoniny w mózgu może mieć wpływ na poziom nastroju . Chociaż niektórych pokarmów , takich jak węglowodany , pomaga zwiększyć poziom serotoniny w organizmie , trudno jest manipulować nastrój poprzez dietę . Węglowodany i serotonina

Kiedy jeść węglowodany, takie jak makaron , twój organizm produkuje insulinę , hormon , który sprawia, że łatwiej dla niektórych aminokwasów, zwłaszcza tryptofan, aby osiągnąć swój mózg . Tryptofan zwiększa w organizmie produkcję serotoniny . Proste węglowodany , takie jak owoce i słodycze , ogólnie podnieść poziom serotoniny bardziej dramatycznie niż węglowodany złożone , takie jak ryż i ziemniaki .
Zbiory Rozważania

Ludzie różnie reagują na zmiany w poziom serotoniny . Na przykład , jedzenie bogate w węglowodany posiłek może spowodować, że niektóre osoby , aby czuć się jak są one w lepszym nastroju , podczas gdy inne mogą wystąpić senność . Ponadto zmiany serotoniny z jedzeniem mijać szybko , zwłaszcza zmiany serotoniny z węglowodanów prostych . Wreszcie naukowcy nie są do końca pewni , jak działa serotoniny i innych substancji chemicznych; Na przykład, wiele pokarmy bogate w białko , takie jak Turcja, zawierają tryptofan , ale te produkty nie zwiększają serotoninę . Zamiast tego białka zwiększa tyrozynę, aminokwas , który zwiększa poziom energii . Foto Foto Foto Foto praktyczne porady

Jeśli węglowodany mają tendencję do zrelaksowany i senny , skoncentrować swoje węglowodanów zużycie w wieczorny posiłek i unikać żywności z rafinowanego cukru , takich jak ciasta i słodycze . Jedzenie lub węglowodany złożone , bogate w białko , takie jak orzechy lub chudego mięsa , na śniadanie i lunch może zwiększyć poziom energii przez cały dzień i zmniejszają zmęczenie .
Inne sposoby Raise Serotonina

Selektywne inhibitory wychwytu zwrotnego serotoniny lub leki z grupy SSRI ,popularny rodzaj leku antydepresyjnego , podnieść poziom serotoniny przez blokowanie ponownego wchłaniania serotoniny w mózgu . Jednakże , leki te mogą także powodować zmniejszone popędu płciowego , nudności , senność i inne skutki uboczne. Ekspozycja na jasne światło , ćwiczeń i zmiany wywołane w samo myśli lub nastroju może również zmienić poziom serotoniny .