Czy Alfredo Fettuccine Bad for You & Naprawdę Fatty ?
Choć może się okazać, fettuccine Alfredo pyszne, zwłaszcza jeśli lubisz ser i sosem , to wysokiej zawartości tłuszczu i kalorii , co czyni go jednym z mniej zdrowych wyborów danie makarony . Będziesz lepiej z makaronu pełnoziarnistego z sosem na bazie pomidorów . Jednak fettuccine Alfredo ma dostarczyć niezbędnych składników odżywczych , zwłaszcza jeśli się zdrową wersję w domu zamiast zamawiania go w restauracji . Alfredo tłuszczu i kalorii
porcji restauracji fettuccine Alfredo zawiera około 800 kalorii i około 26 g tłuszczu , w tym 15 gramów tłuszczów nasyconych . To prawie połowa codziennych kalorii , jeśli przestrzegać diety 2000 kalorii , a także 40 procent zalecanej granicy całkowitego tłuszczu i 75 procent zalecanej granicy tłuszczów nasyconych . Mrożone wersje fettuccine Alfredo niekoniecznie są o wiele zdrowsze , choć mogą one zapewnić mniejsze porcje .
Inne niezdrowe składniki
Fettuccine Alfredo również wydaje się być wysoki w sód i cholesterolu . Wersja restauracja zapewnia około 75 miligramów cholesterolu , czyli 25 procent wartości dziennej i 1480 miligramów sodu . American Heart Association zaleca spożywanie mniej niż 1500 miligramów sodu na dobę . Mrożone wersje tego posiłku obiad są również zazwyczaj wysokie w sodu , jak również.
Potencjalne korzyści
Każda porcja restauracja w stylu fettuccine Alfredo ma dostarczyć około 20 procent DV na włókno , 15 procent DV dla witaminy A , 30 procent dla wapnia i DV 25 procent DV na żelazo . Światłowód może pomóc obniżyć ryzyko chorób serca , wysoki poziom cholesterolu i zaparcia , podczas gdy witaminajest niezbędna dla zdrowego wzroku . Musisz wapnia do tworzenia mocnych kości i żelaza do krwinek czerwonych , które przynoszą tlen do tkanek organizmu .
Making It Zdrowsze
Jeśli kochasz fettuccine Alfredo , ale nie chcę cały tłuszcz i kalorie , aby to sam na zdrowych podstawienia . Handlu regularnych fettuccine dla całego makaron z pszenicy w celu zwiększenia zawartości błonnika . Użyj mieszankę o zmniejszonej zawartości tłuszczu , śmietaną, parmezanem , niskotłuszczowe mleko i rosół niskosodowej zrobić sos mniej tłuszczu i sodu , i dodać warzywa takie jak brokuły , cukinia i groszek dla większej wartości odżywczej , bez znacznie zwiększa kalorii na porcję . Nadal będziesz chciał ograniczyć wielkość porcji , ponieważ kalorie można szybko dodać nawet w zdrowszej wersji fettuccine Alfredo .
