Żywności do jedzenia w niskich temperaturach

Niewiele rzeczy są tak satysfakcjonujące jak wydziobujących ciepłą miskę spaghetti po dniu spędzonym na nartach . Ludzie na ogół zużywają więcej kalorii w zimie dla różnych powodów , nie tylko zatrzymać ciepło . Na przykład , jeść więcej węglowodanów stale się depresji w zatoce kiedy dni mają mniej światła . W zimie , ludzie są mniej prawdopodobne, aby być na zewnątrz , i może zużywać więcej z nudów . Niektóre produkty są bardziej wskazane, aby jeść na niskie temperatury. Ciepłe przekąski

Spożywanie pokarmów, które były ogrzewane mogą czuć cieplej , gdy na zewnątrz jest zimno . Obfite zupy i dania jednogarnkowe , osso bucco lub zapiekanka z makaronem może być zaspokojenie w zimnej pogody . Miły bonus o gotowanego jedzenia jest to, żeciepło z pieca lub piekarnika może pomóc ogrzać kuchnię , dzięki czemupokój wydaje się bardziej przytulne . Nawet jeśli czas jestograniczeniem , a spędzanie czasu w ciepłe kuchni gotowania cały dzień nie jestopcja ,garnek może być używany do powolnego gotowania gulaszu lub pieczeni duszonej .
Zbiory Węglowodany i nastroju

depresja zimowa jest powszechne w krajach skandynawskich , gdzie jest zimno i brakuje słońca . W miesiącach zimowych może być trudne, nawet w Stanach Zjednoczonych i innych krajach . Węglowodany stwierdzono złagodzenie objawów depresji zimowym. Makaron z serem , placki pot i pho ,pikantna zupa z makaronem , są bogate w węglowodany i strzałem w dziesiątkę , gdy na zewnątrz jest zimno . W celu uniknięcia zbyt dużo przyrost masy ciała , lepiej skupić się na złożonych węglowodanów , takich jak pieczone yam i gotowanego ryżu brązowego zamiast ciastek i lodów .
Tłuszcze

Fat izoluje ciało i utrzymuje ją ciepło. Pomaga on również w absorpcji witaminy A, D, E i K.niedobór witaminy D prowadzi do depresji. Witamina ta może być trudne do uzyskania w okresie zimowym , gdy jest mniej światła słonecznego , tak mają wystarczająco dużo tłuszczu w diecie jest niezbędna. Niektóre dobre , zdrowe tłuszcze są źródłem ryb , awokado, orzechy i oliwki . Niewielka ilość czerwonego mięsa , takie jak jagnięcina (co jest dość dużo tłuszczu ) zapewnia również białko , żelazo, cynk i wiele witamin z grupy B .
Płyny

W lato, to łatwo zauważyć, utratę wilgoci przez pot . W zimie , to nie jest tak oczywiste ipowietrze, którym oddychamy jest włosów, więc można się odwodnić szybko . Wspólny drink dla wspinaczy stojących skrajne zimno jest herbata . Niektóre przyprawy takie jak imbir ma działanie ocieplające w organizmie , więc herbata imbir jestdobrym rozwiązaniem do picia w chłodne dni . Ważne jest, aby uniknąć zbyt dużo kawy , jakkofeina w kawie może spowodować utratę wody . Niektórzy uważają, że turecka kawa serwowana jest z szklanką wody z tego powodu .