Cholesterol - Poprawa diet
diety , która jest bogata w błonnik wykazano, aby zmniejszyć poziom cholesterolu . Włókno zwiększa poziom cholesterolu poprzez eliminację kwasów żółciowych . Pokarmy , które są bogate w błonnik rozpuszczalny , takich jak otręby owsiane , ziarna , owoce i warzywa są dobrym źródłem włókien rozpuszczalnych w wodzie.
Zawierać jeden ipół filiżanki gotowanych płatków owsianych , aby dodać sześć gramów błonnika w diecie . Przyczyni się to do zmniejszenia ilości cholesterolu , który jest wchłaniany przez organizm i zmniejsza poziom cholesterolu LDL . Dodając owoce do płatków owsianych można dodać jeszcze więcej błonnika i dostarczyć więcej korzyści dla zdrowia .
Tłuszcze
Nie wszystkie tłuszcze są sobie równe . Kwasy omega- 3 tłuszczowe, wykazano , obniżają poziom cholesterolu , jak również obniżenie ciśnienia tętniczego krwi. Olej z ryb jestdobrym źródłem tych kwasów tłuszczowych . M.in. ryby w diecie co najmniej dwa razy w tygodniu , aby uzyskać korzyści zdrowotne omega 3 kwasów tłuszczowych . Jeśli nie cieszyć się ryby , kwasy tłuszczowe omega- 3 można znaleźć w oleju rzepakowego i nasion lnu .
Oliwa z oliwek jest inny zdrowy tłuszcz, który może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu LDL . Oliwa z oliwek ma właściwości przeciwutleniające , które obniżają poziom cholesterolu LDL, a jednocześnie nie obniżając poziom cholesterolu HDL . Użyć oliwy z oliwek , która jest mniej przetworzone i jest oznaczony jako oliwą z oliwek .
Tłuszcze trans powinny być wyeliminowane z diety . Tłuszcze trans znajdują się częściowo uwodornionych olejów . Pokarmy zawierające te tłuszcze trans są przygotowane pieczywo , fast food potrawy smażone , przekąski i margaryna . Czytaj etykiety kupując jedzenie w supermarkecie i wybrać produkty , które zawierają zera gramów tłuszczów trans . Nasyconych kwasów tłuszczowych są wytwarzane naturalnie przez organizm i nie powinny być włączone do diety. W rzeczywistości , tłuszcze nasycone mogą być wyeliminowane z diety do obniżenia poziomu cholesterolu .
Białka
Przy planowaniu zdrowej diety , wybierać chude źródła białka, które mają niską zawartość tłuszczu . Ryby i owoce morza są najlepsze źródła białka ze względu na niską zawartość tłuszczu . Ryba , która jest wyższa w tłuszczu , takie jak łosoś i innych ryb zimnowodnych , jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 .
White, drób bez skóry z kurczaka i jest mniej tłuszczu niż ciemne mięso . Niskotłuszczowe mleko , sery i inne produkty mleczne są dobrym źródłem białka . Białko sojowe może
obniżać poziom cholesterolu i ryzyko chorób serca . Obejmować co najmniej dwadzieścia pięć gramów białka sojowego w diecie każdego dnia. Imperium