Pokarmy, które są złe dla poziom cholesterolu

Jeśli to smażone w tłuszczu lub pochodzi od zwierzęcia , szanse są duże, żezawartość cholesterolu konkretnego kąsek jest wysoka . Żywności, które są szkodliwe dla cholesterolu zacząć niezdrowych "złych" tłuszczów nasyconych i trans odmiany. Znaczenie

pewna ilość cholesterolu jest zdrowe i konieczne. W rzeczywistości ,organizm wytwarza ilość faktycznie potrzebuje.

" Toważny element zdrowego ciała , ponieważ jest używany do utworzenia błony komórkowe , niektóre hormony i jest potrzebny do innych funkcji ", według American Heart Stowarzyszenie . " Alewysoki poziom cholesterolu we krwi --- hipercholesterolemia --- jestgłównym czynnikiem ryzyka choroby niedokrwiennej serca . "

Problem zaczyna się, gdy spożywamy zbyt dużo. Ponieważ prawie wszystkie nadmiar cholesterolu pochodzi z tłuszczu zwierząt , to ma się rozumieć , że minimalizowanie mięso , nabiał i inne potrawy gotowane z tłuszczu zwierzęcego jest kluczowa.
Fat

Każda etykieta produktu , który wyświetla tłuszczów nasyconych i trans należy unikać . To zwykle zawiera stałe produkty tłuszczowe , takie jak margaryna, masło, skrócenia i oleje do gotowania. Lepszym rozwiązaniem jest zakup odmiany o obniżonej zawartości tłuszczu , wykonane z rzepaku lub oliwy z oliwek , które zawierają głównie jednonienasycone i tłuszczów wielonienasyconych .

Unikaj pełne serów tłuszczu. Zdecydować , zamiast dla odmiany niskotłuszczowe lub opcji na bazie soi . Foto

frytki , krakersy , ciastka i inne przekąski są regularnie produkowane z niezdrowych tłuszczów . Nawet jeśliprodukt zachwala się jako " o zmniejszonej zawartości tłuszczu " lub jakiegoś innego terminu gospodarczego ,zawartość cholesterolu może wciąż być nadmierne. " Nie należy liczyć na pakiety, które są oznaczone jako" trans tłuszczu , "mówiMayo Clinic . " W Stanach Zjednoczonych , jeślipokarm zawiera mniej niż 0,5 grama tłuszczów trans na porcję , może być oznaczony jako " trans tłuszczu wolne . " Imperium mięso

Czerwone mięso jestnajbardziej problematyczne źródłem mięsa , jeśli chodzi o zawartość cholesterolu . Bekon, kiełbasa , żeberka, marmurkowaty mięso, żółtka jaj, wędliny , parówki , konserwy mięsne i podroby (np. wątroba ) wszystkie zawierają duże stężenie cholesterolu . Natomiast ważne jest , aby utrzymać odpowiednie spożycie białka , istnieją zdrowsze opcje zarówno wśród zwierząt i produktów alternatywnych .

Wszystko tłuszczu powinny być okrojone z dala od czerwonego mięsa i drobiu skórki . Mięso oznaczone jako " schabu " lub "r " są mniej tłuszczu . Pieczenia , ruszcie lub grillowanie jest zawszelepszym rozwiązaniem niż smażenie . Produkty sojowe , takie jak hamburgery wegetariańskie lub wegetariańskie hot dogi są ​​doskonałe opcje dla osób, które chcą wyeliminować cholesterolu z diety , ale nadal chcą korzystać z podobnych rozwiązań alternatywnych degustacje .
Ryby

Mięczaki zawiera nadmierne ilości cholesterolu , ale inne formy owoców morza może rzeczywiście być pomocne w wysiłkach na rzecz obniżenia poziomu cholesterolu . "American Heart Association zaleca jeść ryby ( zwłaszcza tłuste ryby , takie jak makrela, pstrąg jezioro , śledź, sardynki , tuńczyk biały , łosoś ) oraz co najmniej 2 razy w tygodniu ," zgodnie z University of Maryland Medical Center. Te gatunki ryb zawierają substancję znaną jako omega-3 kwasy tłuszczowe , które rzeczywiście pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi . Imperium