Przeciwciała Znalezione w żółtka jaj
systemy immunologiczne kurzych są strukturalnie różne od ssaków systemów immunologicznych . Kury przenieść immunoglobuliny Y ( Igły ) w żółtku jaj , gdyjajo jest w ich jajnika . Jakjajko przechodzi z jajowodu zyskuje immunoglobuliny A i M z wydzieliny jajowodu . Kur immunoglobuliny Y ma inne właściwości immunologiczne niż ssaków immunoglobuliny G.zdolność IgY oprawiać i hamują rozwój bakterii badano Poultry Research Center , University of Alberta . Salmonella
Centrum Kontroli Chorób donosi serotypy Salmonella , Salmonella enteritidis i Salmonella typhimurium sąprzyczyną salmonelli u ludzi i zakażenia kurcząt . Badanie przeprowadzone przez Drs . Lee , Sunwoo , Menninen i Sim właściwości immunologicznych IgY w Centrum Badań University of Alberta ustalili, że IgY Drobiu hamowały wzrost Salmonella enteritidis i Salmonella typhimurium . Struktura cząsteczek powierzchniowych salmonelli zostały zmienione przez zaburzenia IgY , które je funkcjonalnie .
Zbiory Wścieklizna
Trzydzieści pięć 50.000 Azjaci umiera rocznie od wścieklizny bez szybkiej diagnozy . Myszy , króliki i kozy w osoczu zostały użyte do diagnozowania wścieklizny , ale jest kosztowne i niebezpieczne narażać pracowników laboratoryjnych wścieklizny. Interdyscyplinarne lekarze z weterynarii, wirusologii i żywienia szkół na Uniwersytecie w Kyoto, Japonia zaszczepione kury z specyficznych przeciwciał przeciw wściekliźnie znaleziono w Escherichia coli . W badaniu stwierdzono , że Igy zaszczepione kurczęta może działać jako odczynnik do identyfikacji wścieklizny . Imperium Rak piersi
kurczaki immunizowano ludzkiego insulinopodobnego substancji przez Dr Rochefort i dr Brouillet z Uniwersytetu w Montpellier we Francji . Przeciwciała IgY ekstrahowane z żółtka jaj kur silnie absorbowane dwa typy receptorów z substancji insulinopodobnego . Przeciwciała IgY badano na komórkach raka piersi i raka jajnika i raka sutka zamrożonych tkanek z 40 inwazyjnego raka sutka o różnej wielkości guza. Dziesięć guzów otoczony normalnych gruczołów . Receptor insulinopodobnego była niższa w komórkach nowotworowych niż w normalnych komórkach , ale stężenie nie zależą od wielkości guza . Łódź
jelitowe infekcje
przeciwciała z kurczaka jajka sąalternatywą doustnymi antybiotykami jako lekarstwo do przewodu pokarmowego (GI ) patogenów u człowieka i zwierząt, i do zapobiegania i leczenia chorób zakaźnych pokarmowego. Kurczak stanowi około 280 jaj rocznie . Jednym z żółtka jaja zawiera od 100 do 150 mg IgY , co oznacza, każdy kurczak daje 40 g IgY do leczenia patogenów opornych na antybiotyki . Doustnie IgY powiedzie przed zakażeniami przewodu pokarmowego : rotawirusy , koronawirusem , Escherichia coli, Salmonella, Edwardsiella Tarda , Staphylococcus i Pseudomonas . Naukowcy z Uniwersytetu w Guelph, Ontario nadzieję znaleźć sposób na utrzymanie Igy rozpadowi w przewodzie pokarmowym . Imperium