Najlepsze wysokobiałkowe przekąski
Białko w żywności składa się z aminokwasów, które są znane również jako " bloków " białka . Aminokwasy są niezbędne do budowy i naprawy tkanek , w tym mięśni , skóry, ważnych organów i gruczołów . Przeciętna osoba potrzebuje 50 do 65 gramów białka na dobę. Dwa do trzech porcji produktów bogatych w białka dziennie wystarczy dla większości dorosłych , mówi MedlinePlus . Białko znajduje się w wielu produktach spożywczych. Możesz łatwo uzyskać odpowiednie ilości białka poprzez jedzenie urozmaicone , odżywczo zbilansowanej diety . Mięso , drób i ryby
Mięso , drób i ryby są pełne białka lub białka wysokiej jakości , ponieważ zawierają wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów - aminokwasy egzogenne muszą być pobrane z diety , boorganizm nie jest w stanie uczynić je . 3 uncje porcja chudego , mielona wołowina zawiera około 22g białka , półpiersi kurczaka bez skóry zawiera 27g i półgotowanego łososia filet zawiera około 39g białka . Mięso , drób może być o wysokiej zawartości tłuszczu , na przykład,6 uncji stek zawiera 38g białka i 16g tłuszczów nasyconych , zauważa,Harvard School of Public Health. Wybierz suche, średnio - porcjowane kawałki mięsa i drobiu bez skóry .
Zbiory Produkty mleczne i jaja
produkty mleczne i jaja są również kompletne białka . Jeden jajko na twardo zapewnia około 6 g białka , a 1 uncja porcja sera cheddar zawiera 7g , 1 szklanka mleka o obniżonej zawartości tłuszczu zawiera 8g oraz 8 uncji porcji o niskiej zawartości tłuszczu , owoców, jogurt zawiera 10 g białka . Wybierz niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne do zmniejszenia spożycia tłuszczu .
Fasola, groch, soczewica
Chociaż fasola, groch i soczewica są wysokie w białka , białka roślinne niepełne białek ze względu na brak co najmniej jednego olejku aminokwasu. Soja towyjątek , zgodnie z MedlinePlus . 1 - cup porcja soi dostarcza ok. 28g białka , 1 szklanka fasoli nerek zawiera 13g i 1 szklanka fasola pinto dostarcza 15 g białka . 1 - cup porcja soczewicy zawiera około 18 g białka i 1 filiżankę groszek split dostarcza 16g . Fasola, groch i soczewica są substytutami mięsa zdrowe serce - one nie zawierają cholesterolu , minimalny tłuszczu i są pełne błonnika
Zbiory Ziarna
Ziarna zapewniają tylko niewielkie ilości . białka, ale w połączeniu z innymi żywności pochodzenia roślinnego mogą tworzyć kompletny białka. Kombinacje takie jak ryżu i fasoli , kukurydzy i fasoli i zbóż pszenicy dostarczyć wszystkie niezbędne aminokwasy niezbędne dla zdrowia , mówi MedlinePlus . Wegetarianie mogą zaspokoić ich zapotrzebowanie na białko i uzyskać wszystkie niezbędne aminokwasy przez jedzenie różnych białek roślinnych .
Zbiory orzechy i nasiona
Orzechy i nasiona są dobrym źródłem białka . 1 uncja porcji migdałów lub orzechów, pistacji zawiera około 6 g białka i 1 uncja orzechów włoskich zawiera 4g . 1 uncja porcji ziaren, nasion dyni i squash zapewnia 8g białka i 1 uncja nasion słonecznika zawiera 5g . Orzechy i nasiona są również pełne witamin , minerałów i zdrowych tłuszczów . Imperium
