Co Foods Pomoc absorpcji dla hemu żelaza

? Dla hemu żelazo ,rodzaj Obecnie żelaza w fasola, soczewica , szparagi i jajka , nie jest wchłaniany przez organizm , a także żelaza hemu znaleziona w mięsie i skorupiaków. Jednakże spożyciu żywności oraz produktów spożywczych nie zawierających hemu żelaza prędkości wchłaniania tego rodzaju stali, dlatego jest szybsze i bardziej efektywne odżywia ciała. Pokarmy zawierające hem i nie - hem żelaza sąNajbardziej idealna kombinacja , chociaż żywność zawierającą witaminy C , także w celu zwiększenia wchłaniania niż hemu żelaza. Pokarmów zawierających żelazo hemu

najbardziej skuteczny sposób , aby zapewnić wystarczającą ilość żelaza w organizmie jest jeść zarówno pokarmy hem - hem i nie zawierających żelazo razem. Pociąga to za sobą jedzenie roślin strączkowych , takich jak fasola, soczewica oraz mięsa, drobiu lub skorupiaków . Nawetstosunkowo mała ilość mięsa i drobiu, jest wystarczająca do przyspieszenia wchłaniania niż hemu żelaza. Środki spożywcze mogą być podawane oddzielnie lub razem w zupy lub gulaszu .
Zbiory Witamina C bogatych owoców

bogate w witaminy C zawierają owoce cytrusowe owoce i melony . Owoce te pomagają przyspieszyć wchłanianie nie hemu żelazo. Wegetarianie powinni spożywać owoce , taknie- hem żelaza zużywają mogą być wchłaniane tak skutecznie, jak to tylko możliwe. Ponadto; podczas jedzenia jaj lub płatki zbożowe wzbogacone w żelazo na śniadanie ,szklanka soku pomarańczowego lub kawałek całych owoców cytrusowych jest zalecane , aby przyspieszyć wchłanianie żelaza .

Witamina C Bogate Warzywa

zielona i czerwona papryka , brokuły, pomidory, brukselka i ziemniaki są warzywa, które mogą być spożywane razem z niehemowe pokarmów zawierających żelazo w celu zapewnienia lepszego odżywiania . Te warzywa są łatwo przygotowane razem roślinami zawierające hemu żelaza , jak również z jaj. Szpinak rzeczywiście spowalnia wchłanianie nie hemu żelazo, jak zrobić słodkie ziemniaki .
Białe wino

Białe wino spożywane z posiłkiem na podstawie nie- pokarmy zawierające żelazo hemu zwiększa wchłanianie żelaza . Jednak czerwone wino należy unikać , ponieważ zawiera garbniki , które faktycznie spowalniają wchłanianie nie hemu żelazo. Imperium