Kwas alkaliczne i Neutral Foods
Aby skutecznie przenoszenia tlenu do komórek ciała , krew powinna być lekko zasadowy , a to osiąga się poprzez spożywanie więcej żywności zasadowej niż te kwasowych. Jak kwaśny lub zasadowyżywności można ustalić przez pomiar pH . Skala pH jest od 0 do 14 , a wartości poniżej 7 wpływających substancję kwasową i wartości alkalicznej powyżej wyznaczanie jednego . Wagi
Zbyt dużo kwasowości w diecie może prowadzić do rozwoju bakterii i jest uzależnione od warunków , takich jak Candida, zakażeń grzybiczych i pasożytów . Celem jest , aby utrzymać moczu o pH pomiędzy 4,6 a 8 . Jeśli często czujesz się słaby , lub cierpią warunków, takich jak zgaga i GERD , skontaktować się z lekarzem lub dietetykiem o dodanie większej ilości żywności zasadowej w diecie .
kwasu
zazwyczaj można powiedzieć, kiedy produkty są bardzo kwaśne, jak ich smak kwaśny lub octowy . Żywność o pH 3,7 i poniżej są uważane za bardzo kwaśne, na Clemson University w Bezpieczeństwa Żywności Site.com , w tym cytryny , jagody, rabarbar , ocet i warzywa w occie . Pomidory , ananasy i gruszki mają nieco niższą kwasowość między 3,7 a 4,5 . Pokarmy rozważane niskiej kwasowości m.in. makaron , szpinak, zielona fasola i dynia, w zakresie od 4,6 do 5,3 . Mięso , owoce morza i nabiał są uważane mają bardzo niską kwasowość , o pH 5,4 i powyżej . Imperium Alkaline
Świeże zielone warzywa , świeże skrobia produktów, takich jak ziemniaki , warzywa morskie, ziarna kiełkującego , orzechów, ziół, kiełków , zbóż i olejów tłoczonych na zimno to przykłady pokarmów zasadowych. Zmieniając swoją dietę tak, że około 75 procent żywności jest zasadowe i 25 procent jest kwaśny , można zażegnać wiele wyniszczające warunki zdrowotne , zgodnie z Kliniki Wolfe .
Neutralny
Większość żywności spadają po obu stronach linii , ale woda z kranu , banany, ryby , melona, arbuza i brązowy ryż są uznawane za neutralne . Jeśli zastosujemy się do diety alkalicznej , te produkty powinny być spożywane z umiarem , ale w normalnej diecie , są nie tylko bezpieczne , ale również zdrowe jedzenie w normalnych ilościach . Imperium