Węglowodany do wspinaczki górskiej
przekąski przygotowanej przez wspinaczy i alpinistów muszą być wysokiej energii , a także kompaktowy i lekki jak to możliwe . Węglowodanów w żywności wysokiej węglowodanów pomaga wspinacz utrzymać poziom energii, które są eksploatowane przez duży wysiłek potrzebne do wznoszenia tych szczytów . Odpowiednie produkty są dostępne starannie zapakowane w specjalnie zaprojektowanych form , lub mogą pochodzić prosto z szafki w kuchni i do plecaka . Batonach
barów energii zwykle zawierają węglowodany w postaci ziaren i cukry takie jak syrop glukozy i miodu. Batonach ogólnie zawierają również tłuszcze i białka w postaci nakrętki lub nasion. " Wspinaczka " zaleca tłuszcze żywieniowych i białka oraz węglowodanów spowolnić trawienie i promują długi , a nawet wyzwolenie energii . Słupki są lekkie, kompaktowe i zajmują niewiele miejsca w plecaku .
Błyskawiczne przekąski
owsianki instant żywności, takich jak zboża , a nawet zimnej jak muesli są zalecane do żywności przez wspinaczki alpejskiej wspinaczki Mountaineering School w Alasce . Zboża nie powinien być słodki i powinny być bogate w kalorie . Dodatkową korzyścią z pokarmów takich jak te błyskawicznych , żemleko lub wodę , które należy dodać pomoże utrzymać pnącza nawilżona i ciepłe. Imperium Suszone żywności
Innym suszone jedzenie, które jest bogate w węglowodany i łatwo prowadzi na wyprawach wspinaczkowych jest makaron , szczególnie makarony . Powyżej 4000 ft woda wrze w temperaturze niższej niż zwykle, aby gotowania ryżu lub makaronu duże trwa dłużej niż w przypadku małych kształtów makaronu. Liofilizowane jedzenie, które jest specjalnie dla alpinistów i pakowana kompaktowo i lekko jest opcja , ale może być drogie . Białka i tłuszcze powinny być spożywane podczas posiłków węglowodanowych , aby zwiększyć wytrzymałość.
Żele
nowatorski sposób uzyskiwania energii jest przez żel energii . Żele te są obciążone z węglowodanów , w postaci maltodekstryny , syrop z brązowego ryżu , miód i fruktozy. Niektóre preparaty pochodzą z dodatkowymi aminokwasami w celu zmniejszenia cannibalization mięśni, witaminy, minerały, kofeinę lub do wspomagania pnącza zgodnie alarm. Żele są pakowane w jasnych , delikatnych kontenerów , a niektóre żele można mieszać z wodą , aby stworzyć słodki napój.
Cukierki
firmy międzynarodowe przewodników górskich , w oparciu w stanie Waszyngton , proponuje cukierki zabrać ze sobą na wspinaczce . Zalecane węglowodany obejmują również czekoladę , suszone owoce , ciasteczka , Mix Trail, bułeczki i świeże owoce dla pierwszego dnia wspinaczki. Skóra owoce i żelki są równieżdobrym wyborem . Ziarna kawy pokryte czekoladą może dać impuls kofeiny na dzień szczytu. Imperium