Wielkość porcji wytyczne FDA

Przepisy FDA obsługujące rozmiar pomóc konsumentom porównać i wartość ich zakupu żywności i zapewnić , że są coraz odżywiania oni i ich rodziny potrzebują. Znaczenie

FDA powołała służący regulacji rozmiar zdefiniować jednolitą kwotę referencyjną dla produktów spożywczych o podobnych cechach i użytkowania . Pozwala konsumentom porównanie kalorii i informacji żywieniowych w podobnych produktów i podejmowania lepszych i zdrowszych wyborów żywności , które kupują.
Identyfikacja

Podstawy FDA Porcja na kwota referencyjna zwyczajowo spożywane na jedzenie okazji ( RACC ) . FDA stwierdza RACC poprzez prowadzenie krajowych badań spożycia żywności i biorąc średnia, mediana i tryb ilości spożywanych obliczyć wielkość porcji . RACC można znaleźć również poprzez podjęcie obsługujących rozmiary określone przez inne organy prowadzące , takich jak producenci , sklep spożywczy lub w innych krajach . Imperium Funkcja

FDA publikuje tabele żywności i ich wielkości porcji, które można znaleźć w Kodeksie Przepisów Federalnych . RACC została ustalona na 139 kategorii żywności. Na przykład , przepisy związkowe określają kwotę referencyjną chleba jako 50g , 30g , które z plików cookie i ciężkiego ciasta jak 125g . Producenci żywności określają sposób ich produkt zostanie podzielona - jak kromki chleba lub ciasta , jaki rozmiar każdy podział jest i korzystać z tabeli, aby określić , ile z ich produktu będzie wynosić wielkość porcji - 25g , takie jak dwie kromki chleba , równa jedna porcja . Imperium