Sorbitol Zamienniki

Sorbitol jest substytutem niski poziom cukru kalorii stosowane w wielu produktach, takich jak słodycze, gumy , lody i wypieki . Sorbitol jest często stosowany jako substytut cukru ze względu na niską zawartość kalorii oraz fakt, że nie przyczyniają się do próchnicy zębów lub powoduje brązowienie jak innych substytutów cukru . Podczas sorbitol ma swoje zalety istnieją alternatywy do sorbitolu dla osób, które nie chcą go spożywać . Sukraloza

sukraloza jest bardziej znanym powszechnie jako Splenda i występuje w wielu dietetycznych napojów i deserów niskiej kaloryczności . Sukraloza jestniekalorycznym słodzik i nie wpływa na poziom cukru we krwi , zarównopowszechnym składnikiem w produktach spożywczych przeznaczonych dla diabetyków. Sukraloza można też kupić w postaci proszku i używane od domu pieczenia oraz jako słodzik do kawy lub herbaty .
Aspertame

Aspertame jeststarszy sortbitol alternatywą , że jest często znaleźć w diecie napojów . Może być również nabyć w postaci proszku i dodania do napojów . Jest powszechnie sprzedawane jako NutraSweet . Aspertame nie jest zalecana do pieczenia lub do innych zastosowań w wysokich temperaturach , które mogą powodować zmniejszenie poziomu słodyczy . Imperium Stevia

Stevia jest uważane naturalny słodzik kalorii niski , jak wynika z liści różnych ziół i przypraw . Ma niewielki wpływ na poziom cukru we krwi jest jej zastosowanie w niskich napojów kalorycznych i żywności rośnie w Stanach Zjednoczonych . Stevia może być używany do pieczenia lub jako napój słodzik .
Acesulfam potasowy

acesulfam potasu jest bardziej znany w Stanach Zjednoczonych jako Sunett i Sweet One. Ma gorzki posmak i zazwyczaj miesza się z innymi składnikami chemicznymi, które maskują posmak. Acesulfam nie rozkłada się w wysokich temperaturach , jak kilka innych alternatyw sorbitol i dlatego mogą być stosowane do pieczenia oprócz słodzenia napojów . Imperium