Fitochemiczne Kolor Przewodnik
fitochemiczne lub phytonutrient to związek chemiczny , który występuje naturalnie w roślinach. Fitochemikalia nie uważa się za niezbędne do diety człowieka , ale są uważane za korzystne dla ludzkiego zdrowia. Kolor
Fitochemikalia to , co daje dużo owoców i warzyw, ich jasne kolory . Marchewki są pomarańczowe z powodu obecności karotenu , pomidory są czerwone ze względu na obecność likopenu i kukurydzy jest żółty z powodu obecności luteiny .
Zbiory Korzyści
Wiele fitochemiczne są antyoksydanty . Mogą one przyczynić się do zapobiegania lub naprawy uszkodzenia komórek organizmu . Fitochemikalia może również neutralizować rakotwórcze ( rakotwórcze ) substancje , wzmacnia system odpornościowy i zapobiegać chorobom serca i zaćmy . Imperium Skład chemiczny
struktura chemiczna fitochemiczne , które polega na przemian wiązania pojedyncze i podwójne pomiędzy atomami węgla , jest odpowiedzialny za ich kolor i właściwości przeciwutleniające . Karoten, która ma wzór empiryczny C40H55 zawiera 13 wiązań nienasyconych . Fitochemikalia zawierają karotenoidy, flavenoids i indole . Imperium