Pokarmy z dużą ilością tłuszczu
Dieta bogata w tłuszcze może prowadzić do wielu powikłań zdrowotnych . Jednak wysoka zawartość tłuszczu nie musi oznaczać, żejedzenie jest niezdrowe , jeśli spożywany w odpowiedzialny kwoty. W rzeczywistości, nie zużywa tyle tłuszczu może być niezdrowe , ale tłuszcze nasycone i tłuszcze trans, należy unikać jak tylko możliwe. Czerwone mięso
czerwonych mięs , takich jak wołowina, wieprzowina , jagnięcina i kaczki są bogate w tłuszcz . Szczególnie godne uwagi jest to, że bogata w tłuszcze nasycone , które powodują więcej problemów zdrowotnych niż tłuszcze nienasycone . Według Szkoły Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Harvarda ,sześć uncji polędwicy zawiera 44 g tłuszczu , 16 g jest z tych tłuszczów nasyconych .
Zbiory Orzechy
orzechy , w ogólności, wysoka zawartość tłuszczu. Jednakże tylkoniewielka część tego tłuszczu nasyconego tłuszczu , co ma szkodliwy wpływ na serce. Na przykład , 28 g orzeszków ziemnych zawiera 14 g tłuszczu , a tylko dwa z tych tłuszczów jest nasycony .
Oleje i smażonych
Ponieważ oleje są tŁUSZCZE się wszelkie żywność , wykonane głównie z olejów lub żywności gotowanej w oleju będzie miał wysoki poziom zawartości tłuszczu. Żywność jak sałatek na bazie oleju powinny być spożywane z umiarem , jak będą one prawie całkowicie tłuszczu . Produkty spożywcze smażone w oleju zachowuje część tego oleju, oprócz tłuszczu mają one już w nich. Jest to szczególnie istotne dla mięsa lub serów , które są wysokiej zawartości tłuszczu przed smażeniem .
Dairy
Niektóre produkty mleczarskie są bardzo wysokie w tłuszcze , w tym tłuszcze nasycone . Według Departamentu Rolnictwa USA , 100 g sera cheddar zawiera 33 g tłuszczu . USDA wymienia także 100 g śmietany kremówki jako zawierający 37 gramów tłuszczu . W obu tych wyrobów ,głównie tłuszcz nasycony tłuszcz. Produkty takie jak te mogą dodać znaczną zawartość tłuszczu do sosów i innych przepisów. Jednak nie wszystkie produkty mleczne mają duże ilości tłuszczu . Odtłuszczone mleko , na przykład , nie posiada żadnego . Imperium