Lista niezbędnych minerałów

Minerały są naturalne elementy , takie jak żelazo, miedź i sodu , które wywodzą się z ziemi . Organizm ludzki potrzebuje wiele składników mineralnych , a także wielu witamin i składników odżywczych , aby funkcjonować poprawnie . Jednak te minerały nie są wytwarzane naturalnie przez organizm , więc muszą być nabywane poprzez źródeł żywności . Wapń

wapnia jestnajczęściej mineralnego w korpusie , przy czym większość znaleziona w kościach i zębach i małą ilość pochodzącego z krwi. Wapń jest ważne dla zachowania integralności strukturalnej kości , a także skurcz mięśni i wydzielania pewnych hormonów. Wapń jest łatwo dostępne w większości produktów mleczarskich , a także warzywa z rodziny , takie jak kapusta , kapusta bok choy i brokuły .
Magnez

Według Linus Pauling Institute w Oregon State University , magnez bierze udział w ponad 300 reakcjach w organizmie człowieka , w tym do produkcji energii, jak również utrzymanie prawidłowego rytmu serca i struktury kości . Ponieważ magnez jest częścią zielonego barwnika roślinnego chlorofilu można go znaleźć w wielu produktach tego koloru , szczególnie warzywach liściastych , takich jak szpinak i kapusta . Imperium Fosfor

Fosfor odgrywa rolę w wielu funkcjach biologicznych , w szczególności elementu konstrukcyjnego do kości , wraz z wapniem . Jest to równieżważna część błon komórkowych i jest zaangażowany w produkcji i magazynowania energii. Dobrym źródłem fosforu zawierają produkty mleczne, ryby i mięsa .
Potasu

Potas jest głównym składnikiem mineralnym płynu komórek wewnątrz . Bierze ona udział w produkcji energii , a także nerw skurczu i metabolizm węglowodanów. Potas znajduje się w owocach i warzywach , takich jak banany i skóry ziemniaczanej .
Sodu i chloru

sodu jest ważnym minerałem, który , wraz z chlorem , jest odpowiedzialny dla utrzymania równowagi płynów i zaangażować się w skurczu mięśni i czynności serca . Te minerały są zazwyczaj spożywane jako chlorku sodu lub soli kuchennej , który jest obecny w większości przetworzonej żywności .
Trace Minerals

Inne niezbędne minerały są uważane śladu ( lub mikro ) minerały, czyliorganizm potrzebuje ich w małych ilościach . Te pierwiastki śladowe obejmują miedź, kobalt , fluor , jod , mangan , selen i cynk . Mogą być nabywane przez jedzenie świeżych owoców i warzyw, pełnoziarniste, chude mięso , ryby i produkty mleczne . Imperium