Źródła spożywcze z tłuszczów wielonienasyconych

tłuszcze wielonienasycone mogą być zdrowe jedzenie , przewidziane są one spożywane z umiarem . Źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych są ryby , oleje i kwasy omega- 3 kwasy tłuszczowe , choć wiele produktów zawierają kombinację dobrych, nie-tak- dobrych i złych materiałów tłuszczowych. Dietetyczne tłuszcze występują w dwóch podstawowych odmianach - nasyconych i nienasyconych . Zgodnie z Mayo Clinic , różnice w chemicznej strukturze nienasyconych tłuszczów , aby ułatwić ciała do trawienia , co zmniejsza ilość tłuszczu pozostała w organizmie. Ryby

Ryba jest klasyfikowany jako tłuszczów wielonienasyconych , co oznacza jej makijaż chemiczny zawiera więcej niż jedno podwójne połączone atomy węgla , a jednonienasycone kwasy tłuszczowe mają tylko jedno podwójne wiązanie. Wybierz odmian ryb , takich jak łosoś, śledź , makrela i pstrąg zapewnić zdrową formę wlotu tłuszczu w diecie . Według American Heart Association ,zdrowy tłuszcz może rzeczywiście pomóc wyeliminować szkodliwe akumulacji cholesterolu w organizmie , co sprawia, że ​​ryby zdrowe jedzenie wybór serca , jak również.

Oleje

charakterystyczną wielonienasyconych tłuszczów jest ich zdolność do zachowania konsystencji płynnej w temperaturze pokojowej i w warunkach schłodzonych . Dla porównania, nasycone tłuszcze utrzymać konsystencję stałą w temperaturze pokojowej, nawet w warunkach ogrzewania , w zależności od tego, jak tłuszcz bogatyjest zgodnie z olejów American Heart Association.Natural jak kukurydziany , olej rzepakowy , oliwa, soja, słonecznik i zawierają duże ilości wielonienasyconych tłuszcze . Niektóre odmiany orzechów i nasion , takich jak orzechy włoskie, orzechy brazylijskie i nasion słonecznika , produkować oleje naturalne , jak również, co czyni jedobrym źródłem tłuszczów wielonienasyconych . W przypadku olejów , niektóre odmiany mogą zawierać kombinację -i poli tłuszczów jednonienasyconych i nasyconych tłuszczów , nawet w małych ilościach , zgodnie z Mayo Clinic . Foto Foto Foto Foto tłuszczowy omega-3 kwasy

Pokarmy bogate w wielonienasycone tłuszcze są bogate w kwasy omega- 3 kwasy tłuszczowe , które stanowią korzystne efekty mają w organizmie . Omega - 3 kwasów tłuszczowych są znane ze swojej zdolności do pomocy materiałów podział tłuszczowych w organizmie. Nagromadzenie tłuszczu w tkankach i tętnic wskazują na wysoki poziom tłuszczów lub cholesterolu we krwi . Według American Heart Association , kwasy omega- 3 kwasy tłuszczowe pomagają zmniejszyć ilość "złych cholesteroli " lub lipoprotein niskiej gęstości ( LDL ) we krwi . W efekcie , zastąpienie produktów bogatych w tłuszcze nasycone o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych może znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby serca . Żywność , wykonany specjalnie z omega-3 kwasy tłuszczowe m.in. margaryny , które zawierają specjalne oleje rzepaku i soi , zgodnie z lepszego zdrowia Channel. Imperium