Sojowe Korzyści Bran

otręby sojowe dotyczydrobno sproszkowany lub puree (lub łuski zewnętrznej obudowy) z suszonych nasion soi . Według soyinfocenter.com termin --- który został po raz pierwszy wprowadzony przez amerykańskiego Williama G. Bowers w 1919 --- nie należy mylić z pulpy sojowej , która jestnierozpuszczalna pozostałość jeszcze z produkcji tofu i mleko sojowe . Chociaż pierwotnie używane jako dodatek do pasz dla zwierząt , otręby sojowe jestpowszechnym składnikiem żywności i dodatek , i jest dobrze znana z wysokiej zawartości błonnika . Zmniejszenie cholesterolu

otręby sojowe --- według soyinfocenter.com , - składa się z dwóch różnych rodzajów włókien : rozpuszczalny albo przyswajalne włókien i nierozpuszczalnych włókien i nieulegające trawieniu . Z nich , tobyły , rozpuszczalny błonnik , który pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi . 1978-1979 Studium JM Munoz i współpracowników wykazały, że z wszystkich najbardziej tradycyjnych i znanych źródeł , takich jak włókno psyllium , otręby sojowe był najlepszy w obniżaniu poziomu cholesterolu .
Zaparcia Relief

Według tej samej 1978-1979 ustalono, że badania , które otręby sojowe pomaga obniżyć poziom cholesterolu ,otręby mogą również pomóc złagodzić zaparcia . Jest to w dużej mierze ze względu na wysoką zawartość błonnika . Według webmd.com żywność o wysokiej zawartości włókna --- jak otręby --- pomagają zwiększyć ciężar kału , która działa jako naturalny środek przeczyszczający w organizmie. Jest tak, ponieważczęść nierozpuszczalną otrębów sojowego, jak wspomniano powyżej, nie może być odpowiednio trawiony tak, że przemieszcza się w przewodzie pokarmowym , co pozwala regulować jelit po drodze. Dla uzyskania optymalnych rezultatów związanych przeczyszczających , należy pić dużo wody podczas jedzenia dużych ilości pokarmów bogatych w błonnik . Imperium żółci Normalizacja

otręby sojowe ma jedzenia wiadomo również , aby pomóc złagodzić objawy kamicy --- lub kamienie żółciowe --- samic cierpiących . Te kamienie mogą zablokować drogi żółciowe , co powoduje gromadzenie się osadów i kwasów żółciowych wewnątrz pęcherzyka żółciowego . Według badań z 1992 roku podsumowano w US National Library of Medicine w ncbi.nlm.nih.gov , otręby wysokiej diety soi pomógł niższy poziom kwasów żółciowych u pacjentów i promować normalizację chemicznej w pęcherzyku żółciowym .
produkcja

Oprócz tego, że dla ciebie dobre , otręby sojowe jest bardzo tanie i łatwe do wykonania . Według soyinfocenter.com było Bowers odkrył, że można młyn lub mielenia całych , suszone ziarna soi , i proces ten będzie łatwo oddzielić od reszty kadłuby z fasoli. Możesz również pary otręby w celu ochrony przed utlenianiem , co obniża jej wartość odżywczą i sprawiają, że podatne na gnicie . Imperium