Poli Vs . Tłuszcze nienasycone mono

Według Oregon State University ( OSU ) w usług zdrowotnych , zarówno jedno- i wielonienasycone tłuszcze pochodzą głównie źródeł roślinnych , mają wiele korzyści dla zdrowia , a może zastąpić tłuszczów nasyconych w diecie . Utrzymanie tłuszczów nasyconychniewielka część swojej diety zmniejsza ryzyko na podwyższonym poziomem cholesterolu i chorobami serca . Definicja

Według American Health Association ( AHA ) , tłuszcze jednonienasycone są ciekłe w temperaturze pokojowej , ale kiedy stają się przedmiotem stałych niskich temperatur . Mają jeden węgiel podwójnie związany z cząsteczką . Tłuszcze wielonienasycone są ciekłe w temperaturze pokojowej i niskich temperaturach , i mieć więcej niż jeden węgiel podwójnie związany w cząsteczce .
Zbiory wpływ na zdrowie

Zarówno poli - i jednonienasycone kwasy tłuszczowe mają tendencję do zmniejszenia złego cholesterolu i zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca . Jednak według usług zdrowotnych OSU , jednonienasycone tłuszcze mogą podnieść poziom dobrego cholesterolu , podczas gdy tłuszcze wielonienasycone niższa zarówno dobre i złe cholesterolu . Podnosząc poziom dobrego cholesterolu nie jestzłe, choć - . Ten rzeczywiście pomaga walczyć złego cholesterolu Imperium Moderacja

AHA sugeruje, że wielo-i jednonienasycone powinny być spożywane z umiarem i nie powinien wynosić więcej niż 25 do 35 procent całkowitego spożycia kalorii każdego dnia . Oba rodzaje tłuszczów ma 9 kalorii na gram.
Zbiory rodzaje żywności , w których Oni Znalezione

Według AHA , mono-i wielonienasycone kwasy tłuszczowe znajdują się w pokarmy , takie jak oleje roślinne i orzechy . Wielonienasycone tłuszcze są również w rybach . Tłuszcze jednonienasycone występują również w rzeczy takie jak awokado i masło orzechowe .
Więcej wpływu na zdrowie

Według AHA , wielonienasycone tłuszcze są pełne niezbędnych tłuszczów, które organizm nie robi , ale musi ( omega-6 i 3, które pomagają utrzymać mózg w zdrowiu i pomagają organizmowi rozwijać ) . Tłuszcze jednonienasycone pomaga utrzymać komórki organizmu oraz są zazwyczaj bogate w witaminę E (przeciwutleniacz z których wielu Amerykanów może używać więcej ) . Imperium