Szkodliwe produkty uboczne Komórkowej Oddychanie
oddychania komórkowego jestnaturalnym procesem metabolicznym , w którym żywe komórki rozkładają cząsteczki glukozy do wody , dwutlenku węgla i energii . Energia jest magazynowana w postaci trifosforanu adenozyny (ATP ) , czasami określane jako " cząsteczki energii" komórki. Jednakże , proces ten naturalne i konieczne obraca się pewne, że , podczas gdy niezbędne dla zdrowia , w nadmiarze może być szkodliwe dla organizmu produktów ubocznych.jagody są jednym z produktów bogatych w przeciwutleniacze .
Wolne rodniki
Utworzony w procesie oddychania komórkowego są substancje zwane wolnymi rodnikami . Według ConsumerHealth.org " wolnorodnikowy " jestokreśleniem, które stosuje się do każdego atomu lub grupy atomów --- jak cząsteczki --- który ma niesparowany elektron w zewnętrznej warstwie . Ich zasadnicze charakter oznacza , że wolne rodniki są zawsze szuka partnera . Oprócz milionów wolnych rodników wytwarzanych przez oddychanie komórkowe , większość z nas traktuje się dodatkowych wolnych rodników w wyniku ekspozycji na światło słoneczne , zanieczyszczenie powietrza, dym papierosowy, pestycydy , promieniowanie, chemioterapią i niektórych leków .
ich dobrej Side
wolnych rodników , to zazwyczajprzypadek mający zbyt wiele dobrego. Wolne rodniki są wykorzystywane przez białe ciałka krwi w celu przeciwdziałania zakażeniu bakteriami i wirusami . W artykule napisanym na biuletyn Żywienie Reporter Jack Challem wskazuje, że wolne rodniki również pomóc cytochromu P-450 enzymów wątroby do detoksykacji szkodliwych chemikaliów . Challem zauważa również, że Denham Harman , Ph.D.,pomysłodawca rodnikowej teorii starzenia się , teorię, że " wolne rodniki chemiczne reakcje prawdopodobnie doprowadziła do pierwszego życia na Ziemi , a następnie do ewolucji gatunków mutacje DNA przez monitowania . "
Bad News
nadmiar wolnych rodników w naszym życiu kładzie podwaliny pod poważne zgorszenie . W poszukiwaniu innych cząsteczek , z którymi mate , wolne rodniki, które mogą prowadzić do zaistnienia reakcji łańcuchowej , które powoduje uszkodzenie innych składników komórkowych, w tym membranie i kwasu dezoksyrybonukleinowego (DNA ) znajdujących się w jądrze . Dodatkowo na takie uszkodzenia , co przyspiesza normalnego procesu starzenia , wolne rodniki odgrywają rolę jako czynnik sprawczy w licznych chorobach, w tym raka, miażdżycy tętnic, cukrzycy i chorób wątroby . Łódź
przeciwutleniacze Rescue
wnajlepszym z możliwych światów , wolne rodniki będą trzymane w ryzach przez przeciwutleniających enzymów wytwarzanych przez organizm i innych, które otrzymujemy poprzez spożywanie takich znanych antyoksydacyjnych składników odżywczych, jak beta-karoten , bioflawonoidy , witaminy C i E. Niestety , większość z nas nie otrzymują wystarczającej ilości przeciwutleniaczy w naszej diecie .
Co robić
Możesz pomóc zwalczać uszkodzenia , które wolne rodniki powodują , zapewniając , że dieta zawiera wiele składników odżywczych, przeciwutleniających i poprzez suplementy pewnych składników odżywczych bogatych antyoksydacyjnych . Istnieje jednakniebezpieczeństwo przesadzenia . Challem wskazuje, że Harman ostrzega, że nadmierne spożycie antyoksydantów może powodować zmęczenie i osłabienie mięśni . Sojusz na rzecz badań nad starzeniem nalega , że ludzie ograniczają antyoksydantów do 100 do 400 IU witaminy E, 200 do 1000 mg witaminy C i 17.500 do 50.000 IU beta-karoten . Imperium