Jakie są konsekwencje diety z tłuszczu nie wystarczy ?
Wiele osób unika tłuszczu będzie zdrowsze i schudnąć . Ale czy to możliwe , aby posunąć się za daleko ? Krótko mówiąc , tak. Tłuszcze , zwane również kwasy tłuszczowe, sąistotną częścią naszej diety i pełnić różne role w naszym organizmie . Zapewniają one strukturę błon komórkowych , pomaga transportować różne związki w całym naszym organizmie , i sąnośnikiem witamin podtrzymujących życie . Struktura
Tłuszcze sąkluczową częścią błon komórkowych , które sąnajbardziej zewnętrzną częścią każdej komórki w naszym ciele , który kontroluje to, co jest i co wychodzi . Nasz organizm stosowanie tłuszczów w membranie do kontroli struktury i funkcji komórek przez decydowanie, który rodzaj kwasu tłuszczowego do włączenia do błony komórkowej. Bez odpowiedniego tłuszczu w naszej diecie , błony komórkowe mogą nie działać poprawnie .
Izolacji
Tłuszcz jestsubstancja izolacyjna co oznacza , że może on utrzymać równomierną temperaturę . Jest to ważne w organizmie człowieka , tak jak tłuszcz pomaga izolować i chronić narządy wewnętrzne delikatną tkankę przed wysokimi temperaturami . Podskórnej tkanki tłuszczowej, która znajduje się pod skórą , pomaga utrzymać temperaturę ciała. Jeśliosoba staje się lub unika tłuszczów Starved nadmiernie , sklepy ciała tłuszczowe mogą się rozładują, aczłowiek będzie mniej zdolne do modulowania temperatury ciała . Imperium Witaminy
tłuszcz w diecie służy jako nośnik dla witamin rozpuszczalnych w tłuszczach a, D, E i K. Łącznie, te witaminy utrzymać zdrową skórę , pomoc w procesie krzepnięcia krwi , wzmacniają kości i może pomóc w zapobieganiu raka i innych chorób . Niedobory witamin rozpuszczalnych w tłuszczach może mieć szerszy wpływ na organizm. Tłuszcz pomaga równieżprzyswajanie różnych korzystnych phytochemicals z żywności , takich jak likopen z pomidorów .
Kwasy tłuszczowe
Tłuszcz jest równieżźródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych , które to takie, które muszą być pobrane z naszej diecie. Należą do nich kwasy omega- 3, omega -6 i omega - 9 kwasów tłuszczowych . Te tłuszcze omega-3 uzyskały najwięcej uwagi przez naukowców ze względu na ich działanie przeciwzapalne oraz pozytywny wpływ na poziom cholesterolu we krwi . Niedobór omega-3 kwasów tłuszczowych jest związana ze zwiększonym ryzykiem chorób serca , słaba poznania i innych zaburzeń .
Reality Check
Niedobór tłuszczów jest niebezpieczne , jest niezwykle rzadkie w Stanach Zjednoczonych, gdzie tłuszcze w diecie są obfite . Większość z nas dostać dużo tłuszczu w naszej diecie , z wyjątkiem tych, na ekstremalnych diet tłuszczu lub z ciężkimi zaburzeniami odżywiania lub ograniczony dostęp do żywności . Imperium