Jakie są korzyści zdrowotne Ziarna słonecznika

? Pestki słonecznika są nasiona słonecznika po procesie , który usuwa łupiny nasion , pozostawiając wewnętrzną , żyzne jądra . Przez wieki , nasiona słonecznika zostały zużyte jako ziołowy , z poprawy zdrowia ze względu na ich właściwości witamin, minerałów i innych składników odżywczych . Pestki słonecznika można zjeść na surowo, lub palone , na własną rękę , lub posypane na sałatki lub płatki śniadaniowe . Antyoksydanty

pestki słonecznika sąbogatym źródłem witaminy E ,silny przeciwutleniacz , który odgrywa rolę w zdrowiu błony śluzowe i skórę , chroniąc komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki . 1 uncja porcja surowych ziaren, słonecznika zapewnia 11,34 mg witaminy E , na 110 procent zalecanej dziennej wartości . Pestki słonecznika zawierają także związki polifenolowe kwas chlorgenic , kwasu chinowego i kwasy kawowy , które posiadają właściwości przeciwutleniające .
Cardiovascular Health

Arginina ,niezbędny aminokwas znajduje się w obfitości w postaci ziaren słonecznika. Arginina odgrywa ważną rolę w promowaniu zdrowia układu sercowo-naczyniowego poprzez wzmocnienie naczyń krwionośnych i tętnic . Beatine lub witaminy B1, zawarty w ziarnie słonecznika zmniejsza ryzyko zakrzepicy żylnej lub tętniczej i choroby niedokrwiennej przez hamowanie wytwarzania homocysteiny , zniszczeń siarkowego aminokwasu . Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe , lub " dobre tłuszcze " Znaleziono w postaci ziaren słonecznika również odgrywać rolę w promowaniu optymalnego układu krążenia .

Cholesterolu

pestki słonecznika zawierają fitosterole naturalne związki chemiczne o podobnej budowie chemicznej do cholesterolu . Fitosterole pomaga zmniejszyć wchłanianie cholesterolu i jako takie pomaga obniżyć poziomy cholesterolu. Niezbędne kwasy tłuszczowe w postaci ziaren słonecznika te wysokie poziomy HDL --- zdrowego cholesterolu, który pozwala na zmniejszenie uszkodzenia LDL . Niacyna , witamina B znaleziono w ziarnie słonecznika , odgrywa również rolę w redukcji stężenia cholesterolu LDL .
Innych korzyści zdrowotnych

niezbędne minerały, wapń, żelazo , mangan, cynk, magnez i selen są wszystkie znalezione w postaci ziaren słonecznika , co pomaga zoptymalizować mineralizację kości , produkcję czerwonych krwinek , produkcję hormonów i syntezę enzymów wśród innych korzyści zdrowotnych . Imperium