Rodzaje żywności

pełnego ziarna , które należy uwzględnićpodczas gdy ziarna ,produkt musi zawierać wszystkie trzy części całego jądra ziarna: otręby , kiełki i bielma . Najbardziej wyrafinowane , bielone lub przetworzone ziarna brakuje jednego lub więcej z tych podstawowych elementów . Ponieważcałe jądra ziarna zapewnia błonnika i kluczowych składników odżywczych ,dieta z znacznych ilości pełnoziarnistych jest związane ze zmniejszeniem ryzyka chorób układu krążenia, niektóre nowotwory , otyłość i zaparcia . Ryż

Biały ryż została udoskonalona i straciła zarodek i otręby składniki ziarno . Jednak , brązowy ryż i inne kolorowe rices są pełne ziarna zbóż .
Whole Wheat Bread , Pasta &Crackers

Aby dokładnie określić te elementy , uważnie przyjrzeć się etykiecie żywienia słowo " całość" w jednej z pierwszych dwóch składników. Po prostu widząc zwroty jak multigrain lub " wykonane z całego pszenicy " nie jestwystarczająco pewny znak, żeprodukt jest w rzeczywistości wykonane z 100 procent całych ziaren . Imperium Owsianka

Wybierz powoli gotowane lub cięcia stali odmiany zamiast oatmeals błyskawicznych , które często nie zawierają całą pełnego ziarna .
Popcorn

Popcorn jesttyp pełnoziarnisty , ponieważjądro kukurydza zawiera otręby , kiełki i bielmo . Jednak , z dala od filmu popcorn i używać popper powietrza w domu , aby zminimalizować tłuszczu z dodatkiem olejków.
Zbiory bulgur

bulgur wynika z jąder jest gotowane , suszone i popękanych . Topodstawa sałatek Bliskiego Wschodu i pilafs i najbardziej znanym w zapakowany odżywczym danie tabbouleh . Imperium