Poziomy kofeiny w herbacie
parzonej herbaty, nie zmieniając zawartość kofeiny w zależności od rodzaju herbaty. Biała herbata ma najmniej kofeiny , zielonej herbaty i herbaty czarne różnią się znacznie , z czarnej herbaty zwykle posiadające najwyższe poziomy . W obrębie każdego typu poziomy kofeina zmieniać się w zależności od wielkości , mieszanka liści i czas zaparzania. Torba herbaty zazwyczaj mają mniej kofeiny niż luźne herbaty ze względu na wielkość i jakość liści. Bezkofeinowa ziołowe
bezkofeinowa musi mieć co najmniej 90 procent kofeiny usunięte . W większości, handlowy bezkofeinowa herbata zawiera mniej niż 2 procent kofeiny zwykłej czarnej herbaty. Herbaty ziołowe są naturalnie kofeina darmo .
Ogólne wytyczne
białe , zielone i czarne herbaty wszystkie pochodzą z tych samych liści herbaty i zawierają te same poziomy kofeiny . Różne ilości kofeiny ekstrahuje się do wytwarzania takich herbat , jednak ze względu na różnice w czasie warzenia i temperatur. Według Departamentu Nutritional Services raportu ,przygotowana filiżanka herbaty zawiera następujący zakres stężeń kofeiny Trójmiasto
czarnej herbaty : 23 - 110 mgOolong kawy : 12 - 55 mgGreen kawy : 8 - 36 mgWhite Herbata : 6 - 25 mg
bezkofeinowa herbata zawiera od 1 do 4 mg i ziołowe zawiera 0 mg Foto
uncja za uncję , czarna herbata matrochę więcej kofeiny niż napoje gazowane , ale tylko o jedną trzecią . kofeina z kawy. Imperium Przygotowanie
kofeina jest pobierany wydajniej w temperaturach wyższych . Herbatę warzone w temperaturze niższej będzie mniej niż kofeiny kubka parzonej stosując wrzącą wodę. Większość kofeiny ekstrahuje się z liści w ciągu pierwszej minuty moczeniu. Drugi zaparzania zawiera znacznie mniej kofeiny niżpierwszy .
Osoby wrażliwe na kofeinę może zaparzyć herbatę szybko na 30 do 45 sekund we wrzącej wodzie , wyrzucić wody i naparu ponownie na filiżankę niższy kofeina herbata . Ta metoda parzenia zmniejszy kofeiny w herbacie nawet o 75 procent. Imperium