Wartości odżywcze w Elk Mięsa

mięso Ełk jestpożywne , zdrowe serce źródłem białka . Mięso nie jest dostępna w większości sklepów spożywczych , ale można go kupić od sprzedawców mięsa internetowych. Istnieje kilka sposobów na przygotowanie , w tym mięso, duszenie, prażenie i smażenia . Ponieważ łoś gatunek jelenia ,mięso powinno być przygotowane na niskim lub średnim ogniu , aby uniknąć przywieraniu i wytrzymałość . Jedna porcja mięsa łosia jest cztery uncje lubwielkość talii kart . Kalorie

porcja mięsa łosia zawiera 130 kalorii , z których 15 pochodzi z tłuszczu . Całkowita zawartość tłuszczu wynosi 1,5 g lub trzy procent dziennej wartości zalecane. Nie jednonienasycone lub tłuszcze wielonienasycone są obecne; Niemniej jednak,mięso zawiera 0,5 g tłuszczów nasyconych .
białka i węglowodanów

Istnieje 25g białka w porcji łosi , prawie połowa zalecanego spożycia białka w oparciu na diecie 2000 kalorii . Ełk jestidealnym wyborem żywności dla jedzącego carb - świadomy , ponieważ nie zawiera żadnych cukrów, węglowodanów i diety. Imperium cholesterolu i sodu

Ełk zawiera 60 mg cholesterolu w każdej porcji . Według American Heart Association , spożycie cholesterolu powinno być około 300 mg na dobę u osób z prawidłowym poziomem . Ełk mięso przygotowane bez soli zawiera małą ilość sodu --- tylko 65 mg lub trzy procent zalecanego spożycia w porcji .
Witaminy i minerały

Ełk mięso jestdoskonałym źródłem witamin i minerałów . Zawartość witaminy B- 12 , w cztery uncje spełnia dziennego spożycia w 110 proc . Istnieje 45 procent ryboflawina i witamina B- 6 , tiaminy i niacyny występują w poziomie ponad 20 procent. Fosfor i cynk są niezbędne minerały , i mięso łosia zawiera 20 procent obu. Miedzi , magnezu i kwasu foliowego są również dostępne w ilościach poniżej sześciu procent .
Ostrzeżenie

Nigdy nie spożywać mięsa łosia zły . Lodówce surowe mięso powinno być ugotowane , po jednym lub dwóch dniach . Pakiet i mięso zamrożenie natychmiast, jeśli nie planujesz jeść od razu. Niegotowane łosie potrwa osiem do 12 miesięcy w zamrażarce . Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa , zepsucia i chorób przenoszonych przez żywność można zapobiec poprzez zamrożenie mięsa . Jedzenie złe łosia może spowodować zatrucie pokarmowe . Jeśli uważasz, że spożywane zepsute mięso z porady lekarza Imperium