Żywienie Informacje dla Czarnych Fasola

Czarna fasola jestpopularny dodatek strączkowych lub zamiennik mięsa . Pojedyncza porcja lub 1 szklanka surowego czarnej fasoli dostarcza wielu składników odżywczych, niezbędnych do przeprowadzenia właściwej diety . Duża Witaminy

Jedna porcja czarnej fasoli zawiera 861 mcg kwasu foliowego , który jest 215 procent dziennego zapotrzebowania tej ważnej witaminy. Pojedynczy porcja czarnej fasoli odpowiada również za 116 procent dziennego zapotrzebowania tiaminy 1,7 mcg .
Duża Minerały

porcja czarnej fasoli dostarcza 103 procent Dobowe zapotrzebowanie na mangan 2,1 mcg , a także 83 procent 82 procent magnezu i potasu i miedzi . Imperium innych witamin

Czarna fasola zawierają szereg innych witamin , w tym witaminy E , witamina K, ryboflawina , niacyna , witamina B6, kwas pantotenowy i choliny.
Zbiory Inne minerały

Pozostałe minerały występujące w czarnej fasoli zawierają wapń, żelazo , fosfor , cynk i selen .
białka i aminokwasów

pojedyncza porcja czarnych ziaren wynosi 41,9 g białka , lub 84 procentosoby dziennego zapotrzebowania , dzięki czemu ziarnapopularne źródło białka dla wegetarian . Ponadto czarnej fasoli to 18 aminokwasów z wieloma z tych cennych składników pokarmowych znajdujących się w stężeniu 2,000 mcg lub wyższej , takie jak leucyna, lizyna , fenyloalanina, walina, arginina , kwas asparaginowy i glutaminowy kwasów i seryny .

Inne uwagi

Czarna fasola jest niska zawartość tłuszczu i sodu - i cholesterolu . Pojedynczy porcja czarnej fasoli zapewnia 118 procent dziennego zapotrzebowania błonnika , jak również więcej niż 500 mg kwasów tłuszczowych zarówno omega- 3 i omega - 6 . Imperium