Jakie pokarmy są najlepszym źródłem żelaza ?

Brak żelaza jest najczęściej występującym niedoborem na świecie dieta . Kobiety są najbardziej narażone na ryzyko o niskim poziomie żelaza . Przeciętna kobieta potrzebuje 18 miligramów żelaza na dobę , podczas gdy ludzie potrzebują średnio 10 . Kobiety w wieku rozrodczym muszą upewnić się, że otrzymujesz wystarczającą ilość żelaza w diecie , aby zapobiec anemii z niedoboru żelaza , które mogą zwiększać ryzyko powikłań podczas ciąża . Można to osiągnąć poprzez spożywanie żywności, które są bogate w żelazo, wraz z żywności, które zawierają wysokie stężenie witaminy C. Witamina C i wapnia

jeść żywności, które zawierają wiele witaminy C. Witamina C Twój przyswajanie żelaza . Jest to szczególnie przydatne, jeśli jesteś wegetarianinem . Zazwyczaj wegetarianie spożywają mniej żelaza , bo dostaje minerału z pokarmów roślinnych , a nie mięsa . Ten problem może być neutralizowane przez spożywanie pokarmów o dużej zawartości wapnia, czyni żelaza łatwiej absorbowane do krwi. Żelazo jest duży w żywności, takich jak fasola, produkty pełnoziarniste, szpinakiem i suszonymi owocami . Wszystko to są dobre wybory dla wegetarian i nie-wegetarian podobne. Foto Foto Foto czerwonego mięsa i bogate w żelazo Cereal

Jedz czerwone mięso , które jestdobrym źródłem żelaza . Jeśli chodzi o tłuszcze , wybierz szczuplejsze kawałki mięsa . Wieprzowina i jagnięcina są również dobrym źródłem żelaza , jak wątroba . Wzbogacone w żelazo zbóż jestdobrym źródłem żelaza , a wiele zboża są teraz wzbogacone w żelazo. Sprawdź etykiety dla kwot wymienionych . Razem marki zawiera jeden z najwyższych dostępnych poziomów . Krem z pszenicy zbóż zapewnia 10 miligramów żelaza w jednej filiżance obsługującego , dzięki czemu jest dobrym źródłem żelaza .

Ziarna, rośliny strączkowe i warzywa

brązowy ryż i chleb pełnoziarnisty oferuje sporą ilość błonnika i mnóstwo żelaza . English jeść bułkę na śniadanie , lub spróbować miskę płatków owsianych . Chleb pita i Raisin Bran zbóż mają wysoki poziom żelaza , jak również. Nasiona słonecznika, fasola i groch są bogate w żelazo i łatwo dodać do meals.Try podrzucając kilka nasion słonecznika lub fasola do sałatek . Ziemniaki i brokuły są doskonałym źródłem żelaza i błonnika i dokonywać zdrowych dodatków do swojej diety .

Wreszcie , spróbuj biorąc łyżkę lub dwie melasa dwa razy dziennie , aby zwiększyć poziom żelaza . Melasa blackstrap jest również bogate w potas . Dla lepszego smaku , można dodać go do kawy lub mleka .

Dodawanie niektóre z tych pokarmów do diety pomoże z niskim poziomem żelaza. Jeśli podejrzewasz, że Twój żelazo jest nadal niski , należy skontaktować się z lekarzem . Będzie określić, czy potrzebne jest uzupełnienie żelaza . Imperium