Metaloenzymem Definicja
metaloenzymem tobiałka enzymatycznego , który ma silny związek między jego części białka i metalu, w którychmetal jest osadzony w cząsteczce. Metal jest na ogół w postaci jonów , a jego głównym zadaniem jest działać w reakcjach enzymatycznych. Metalowa czasami odgrywa bezpośrednią rolę wwiązaniu węgla; w innym czasie , to działa ułatwienia stabilizacji białka, po reakcji enzymatycznej. Wiele enzymów , które regulują procesy biologiczne w organizmie są metaloenzymów . Lokalizacja Metali
Metale pomoc w procesie transferu elektronów . Znajdują się one w miejscach aktywnych enzymów , gdzie działają jako elektrofilami - substancje elektronów miłości - . Że przyciągają elektrony z innymi substancjami tworząc wiązanie
Funkcja
metaloenzymów
wymagają obecności innych metali , aby mogła funkcjonować w reakcjach . Cynthia L. Lowry i Harry Le winorośli III, Glaxo Research Laboratories , obserwowanych w 2004 r., żeobecność metalu pozwala na stabilizację konformacji białka, które powstają w reakcjach . Metale te działają przez zapobieganie dalszemu reaktywności po prostu dlatego, że nie ma innych metali znajdujących się reakcji ze . Konkurs dla aktywnych miejsce wiązania przez innych związków ogranicza także aktywność metaloenzymów .
Rodzaje
Istnieje kilka rodzajów metaloenzymów , w tym hemoglobiny , dehydrogenazy alkoholowej i cytochromes.The atom żelaza w hemoglobinie jest odpowiedzialny zawiązanie się do transportu tlenu w organizmie . Dehydrogenaza alkoholowa zawiera cynk , który używakoenzym NAD + do utleniania alkoholi . Żelazo zawarte w cytochromy - białka błonowe - niesie i akceptuje elektronów w łańcuchu transportu elektronów . Oksydaza cytochromu wykorzystuje jony miedzi do przenoszenia elektronów do cząsteczki tlenu , z oryginalnej substrate.Some metaloenzymów zawierać inne fosfotransferazę , który ma atom jonów magnezu ( Mg2 + ) i arginazy , który ma jon manganu ( Mn2 + ), którego funkcją zarówno w elektronu transfer.Carboxypeptidasezawiera cynku i zmienia kształt do łączenia podłoża do jego miejsca aktywnego w swoich reakcjach enzymatycznych .
Rozporządzenie
metaloenzymów są regulowane przez kilka metod , w tym poprzez dietę , konkurencja z analogów i zmian w spożyciu pH levels.Dietary cynku może znacznie regulowania lub ograniczania ilości i funkcji jego metaloenzymów . Inne rodzaje metaloenzymów są ograniczone przez spożycie ich metals.Analogs duże cząsteczki, które posiadają aktywność enzymatyczną zbliżone do metaloenzymów . Te analogi konkurować z metaloenzymów do wiązania podczas stanu przejściowego w reakcji enzymatycznej. Zmniejsza toilość dostępnych do wiązania metalloenzymes.Changes poziomów pH można zapobiec wymianie elektronów pomiędzy atomami cząsteczek i udział w reakcji enzymatycznej. Metale normalnie pomóc wyciągnąć lub prowadzi te elektrony do miejsca przeznaczenia , ale zmiany poziomu pH może zablokować tę działalność .
Cynk i metaloenzymów
Cynk odgrywa ważną rolę zarówno w aktywności wielu enzymów istotnych w biosyntezę białka i jego zastosowania w organizmie. W obecności cynku ,organizm wytwarza kwas mlekowy, jak również alkalicznej fosfatazy , enzymów anhydrazy węglanowej i karboksypeptydaza . Niedobór cynku znacznie hamuje działanie wielu procesów biologicznych i jest odpowiedzialny za opóźnienie wzrostu i powiększonej śledziony i wątroby. Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Rozwoju Nauki i Centrum Studiów metaloenzymem , cynk rola metaloenzymem w chorobie Alzheimera jestprzedmiotem badań . Imperium