Informacje na substytut cukru Nu Stevia
produkowana z liści rośliny stevia , rebaudiana południowoamerykańskich krzewów , naturalnego słodzika Stevia , wytwarzanego przez NuNaturals firmy , szybko staje siępodstawą w amerykańskich sklepach i domach . Naturalne niekalorycznym środkiem słodzącym jest do 300 razy większa niż zwykły cukier stołowy , a zatem mogą być stosowane w znacznie mniejszych ilościach do słodzenia produktu spożywczego lub napoju . Identyfikacja
Początkowo sprzedawane tylko w formie dodatku ze względu na jego siłę , ponieważ są uważane za " ogólnie uznane za bezpieczne " ( GRAS) przez US Food and Drug Administration , producenci żywności i napojów bezalkoholowych firm zostały starają się dodać Stevia ich składzie produktów ( Nutrition środowiska 2009 ) . Testery smaku również zeznał, że Stevia ma znacznie bardziej przyjemny smak i nie zawiera gorzki posmak innych substytutów cukru .
Korzyści
Badania wskazują, że korzyści z używając Stevia znacznie przewyższają potencjalne zagrożenia . Udowodniono , bez debaty , że biały, rafinowany cukier są szkodliwe dla zdrowej diety i ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia . Cukier jest również związane ze zwiększeniem masy ciała , cukrzycy typu II , dorosły i próchnicy. W niedawnym artykule opublikowanym w czasopiśmie zdrowia profilaktyki,regularnych puszka z napojem może zawierać do 10 łyżeczek cukru i przechylić szalę na 150 kalorii na 12 uncji napoju (zapobieganie 2009 r.) . Dodatkowo, obliczono, żeprzeciętny konsument , tak eliminując cukru w postaci napojów bezalkoholowych , można stracić do pięciu kilogramów w ciągu jednego miesiąca (zapobieganie 2009 ). Przyrost masy ciała , jak gdyby nie były na tyle motywacji , aby przełączyć się stewii wolne kalorii , cukrów prostych może prowadzić do potencjalnie zagrażające życiu . Cukru , również w postaci syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy , jest związany z wysokim ciśnieniem krwi, podwyższony poziom tłuszczów we krwi i odporność na insulinę. Te wyzwalacze mogą prowadzić do poważnych zagrożeń dla zdrowia , takich jak choroby serca , cukrzyca, choroby nerek i udaru mózgu ( Joe Weider Muscle i Fitness 2009 r.) . Włączanie do alternatywę cukru jak Stevia może dramatycznie zmniejszyć nie tylko talii , ale także szanse na nabycie stan nieodwracalny w wyniku
Rodzaje i Produktów nadmiernej konsumpcji cukru .
Stevia można kupić zarówno w czystej cieczy i wyrafinowanych pakietów dla łatwiejszego spożycia . Ze względu na popularność smaku Stevia ( został przetestowany przez konsumentów , którzy twierdzą, że nie ma gorzki smak cukru - alternatyw zawierających aspartam ) , jak również pieczęcią zatwierdzeniu przez FDA , ten produkt nie jest zaopatrzona tylko w sklepach zdrowia i suplementów , takich jak GNC , witamina Świat i dostawców internetowych , ale to jest teraz powszechnie zaopatrzony w przejściach pieczenia lokalnych sieci sklepów spożywczych . W rzeczywistości , odwołanie stewii jako zupełnie naturalne , wolne od cukru aspartam alternatywa staje się coraz bardziej popularne, a można znaleźć we wszystkim wolne od kalorii wód smakowych , takich jak sobe za Lifewater , do poszczególnych pakietów . NuNaturals sprawia zarówno postaci płynnej, a wygodne i popularne postaci pakietów.
Expert Insight
Ponieważ Stevia jestdość nowy produkt , niektórzy eksperci sugerują , że dalsze zdrowie i bardziej rygorystyczne badania powinny być wykonane w celu określenia skutków długoterminowych na substytut cukru . Jednak z istniejących wytycznych dotyczących bezpiecznych produktów oraz badania naturalnych składników przez Food and Drug Administration , zdrowie eksperci i liderzy przemysłu zostały pewnie promowanie wykorzystywania produktów Stevia nad innymi cukrami - alternatywnych, takich jak Sukraloza ( Splenda ), który jest pochodzi od cukru , ale przetwarzane z chlorowanych chemikaliów (dziś, MSNBC ) . Pomimo ostrożnego wahania specjalistów służby zdrowia pełni poprzeć dowolny produkt, który nie przeszedł test trwałości , Stevia zawiera sztucznych substancji chemicznych związanych z tworzeniem raka lub innych potencjalnie szkodliwych chorób. To , co najmniej , umieszcza Stevia wyprzedza swoich konkurentów , i wyraźnie sprawia, żedieta z dziećmi i opieki nad cukru świadomy wybór konwencjonalnej .
Ostrzeżenie
z konsumpcji produktu , umiar jestkluczem . Wielu dietetyków zgadza się, że to nie jestrodzaj produktów , które spożywamy , które sprawia, że niezdrowe , ale kwoty , w której oddają . Przed wprowadzeniem jakichkolwiek nowych pokarmów ani preparatów do dziennego spożycia , to byłoby mądre , aby najpierw skonsultować się z lekarzem lub dietetyka , który jest świadomy swoich potrzeb i historii zdrowia w celu ustalenia, czy produkt jest bezpieczny dla ciebie .