Który z poniższych jest składnikiem wszystkich trzech disacharydów dietetycznych?
Wyjaśnienie:
Wszystkie trzy disacharydy dietetyczne (sacharoza, laktoza i maltoza) składają się z dwóch monosacharydów połączonych ze sobą wiązaniem glikozydowym. Glukoza jest jednym z dwóch monosacharydów występujących we wszystkich trzech disacharydach. Drugim monosacharydem może być fruktoza (sacharoza), galaktoza (laktoza) lub glukoza (maltoza).