Jak choroba wpływa na wchłanianie witamin?
Choroba może wpływać na wchłanianie witamin na kilka sposobów. Niektóre choroby bezpośrednio uszkadzają komórki przewodu pokarmowego odpowiedzialne za wchłanianie witamin, inne zaś mogą zakłócać wytwarzanie soli żółciowych niezbędnych do wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ponadto niektóre choroby mogą powodować zespół złego wchłaniania, czyli stan, w którym organizm nie jest w stanie prawidłowo wchłaniać składników odżywczych z pożywienia.
Oto kilka konkretnych przykładów wpływu choroby na wchłanianie witamin:
* Celiakia to stan, w którym układ odpornościowy organizmu atakuje jelito cienkie. Może to uszkodzić komórki odpowiedzialne za wchłanianie witamin, prowadząc do niedoborów witamin A, E, D i K.
* Choroba Leśniowskiego-Crohna to przewlekła choroba zapalna przewodu pokarmowego. Może uszkadzać jelito cienkie, prowadząc do niedoborów witamin A, E, D i K.
* Wrzodziejące zapalenie jelita grubego to przewlekła choroba zapalna jelita grubego. Może to prowadzić do złego wchłaniania witamin B12, kwasu foliowego i żelaza.
* Choroby wątroby może zakłócać wytwarzanie soli żółciowych niezbędnych do wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Może to prowadzić do niedoborów witamin A, D, E i K.
* Niewydolność trzustki to stan, w którym trzustka nie wytwarza wystarczającej ilości enzymów do prawidłowego trawienia pokarmu. Może to prowadzić do złego wchłaniania witamin A, D, E i K.
* HIV/AIDS może uszkadzać komórki przewodu pokarmowego, prowadząc do złego wchłaniania witamin A, D, E i K.
Jeśli cierpisz na chorobę wpływającą na przewód pokarmowy, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o tym, jak zapewnić sobie dostarczanie potrzebnych witamin. Może to obejmować przyjmowanie suplementów witaminowych lub wprowadzanie zmian w diecie.