Jaki rodzaj jedzenia jest dobry do jedzenia, jeśli masz anemię?
Żywność bogata w żelazo :
- Czerwone mięsa, takie jak wołowina, jagnięcina i wieprzowina
- Drób, szczególnie ciemne mięso, takie jak udka z kurczaka
- Ryby i owoce morza, zwłaszcza tuńczyk, łosoś i sardynki
- Fasola i soczewica
- Orzechy i nasiona, takie jak migdały, orzechy włoskie i pestki dyni
- Ciemnozielone warzywa liściaste, w tym szpinak, jarmuż i kapusta włoska
- Suszone owoce, takie jak morele, rodzynki i suszone śliwki
- Zboża i ziarna wzbogacane żelazem
Żywność bogata w witaminę C :
Witamina C pomaga w wchłanianiu żelaza, więc spożywanie pokarmów bogatych w ten składnik odżywczy może zwiększyć wchłanianie żelaza. Oto kilka przykładów:
- Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, grejpfruty i mandarynki
- Jagody
- Papryka
- Kiwi
- Brokuły
- Pomidory
- Truskawki
Inne produkty bogate w składniki odżywcze :
- Całe ziarna, takie jak brązowy ryż, komosa ryżowa i chleb pełnoziarnisty
- Jajka
- Tofu
- Produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt
Aby zaradzić anemii, ważne jest przyjęcie zrównoważonej diety i stylu życia. Regularne ćwiczenia i odpowiednie nawodnienie również przyczyniają się do ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia. Korzystne jest również unikanie pokarmów, które mogą zakłócać wchłanianie żelaza, takich jak kawa i niektóre leki zobojętniające kwas. W niektórych przypadkach lekarz może przepisać suplementy żelaza, jeśli same zmiany w diecie nie wystarczą do poprawy poziomu żelaza.