Lista Foods &Warzywa zawierające żelazo

żelaza dostarcza niezbędnych składników do białek odpowiedzialnych za transport tlenu w organizmie , i pomaga w rozwoju komórek . Niedobór żelaza może powodować zmęczenie i osłabienie układu odpornościowego. Żelaza w żywności, składa się z dwóch typów: hemu i niehemowego . Pojawi żelazo hemu mięsa, ryb i drobiu , i wchłania do organizmu łatwiej niż niehemowego żelaza , oznacza, Harvard University Health Services . Niehemowego żelaza , znalezionych we wszystkich innych źródeł żywności , normalnie absorbowane w maksymalnej wysokości 20 proc . Zalecanego dziennego spożycia żelaza jest około ośmiu miligramów dziennie dla mężczyzn i kobiet . Mięso , drób i owoce morza

Małże zawierają największą ilość żelaza na zewnątrz jakiegokolwiek mięsa , z trzy uncje dostarczając około 24 miligramów żelaza , według The Daily Green. Ostrygi są ​​w drugim, z około 10 mg żelaza , a następnie mięso narządów , takich jak wątroba kurczaka i wołowiny i podrobów. Więcej wspólnych mięs , takich jak drób , chuda wołowina i indyk, zawierają mniej żelaza , ale nadal działa jako dobre źródło składników odżywczych , zauważa HealthCastle .
Owoce i Warzywa

warzywa działać jako dobre źródło żelaza , zwłaszcza ciemnej zieleni , zielone typu , wskazujeResource Group Wegetariańska . Witamina C może zwiększyć wchłanianie żelaza , więc warzywa, takie jak brokuły i bok choy , które są bogate w żelazo i witaminy C , zapewniają solidną pomoc przy spotkaniu dietę dzienną zalecaną dla żelaza . Inne źródła to suszonej fasoli , soi, soczewicy i gotowane gotowane szpinaku . Owoce bogate w żelazo to m.in. arbuz, rodzynki i suszone daktyle. Foto Foto Foto Foto Pasta , ziaren i zbóż

Większość żywności wykonane z mąki rafinowanej , takich jak makaron, ryż i chleb , są zwykle wzbogacone w żelazo , ponieważ jest często utracone podczas przetwarzania żywności . Zapakowane zbóż dostępne w większości sklepów spożywczych może dostarczyć około 25 do 30 procent dziennego zalecanego spożycia dla żelaza , zgodnie z Ohio State University . Produkty wzbogacone w żelazo i wykonane z mąki wzbogaconej żelaza mają etykiet , które odzwierciedlają ten fakt. Imperium