Bez dodatku soli diety postępowania

Sól jest konieczne w niewielkich ilościach, jednak w dużych ilościach, jest szkodliwe dla organizmu , zwłaszcza dla układu sercowo-naczyniowego . Lekarz zaleci dietę bez soli dodanej , gdy masz wysokie ciśnienie krwi lub innych problemów sercowo-naczyniowych , takich jak zastoinowa niewydolność serca lub niewydolności nerek . The No - dodane limity diety sól , abyś 3000 do 4000 miligramów dziennie. Przeznaczony jest do kontroli spożycia soli i poprawić swoje wyniki zdrowotne. Znaczenie

Wysokie ciśnienie krwi , które jest znane w medycynie , jak nadciśnienie tętnicze , jestnajczęstszą przyczyną lekarze umieścić pacjentów na diecie bez dodanej soli . Kontrolowanie spożycia soli jest jednym z najbardziej znanych sposobów , aby zmniejszyć ciśnienie krwi . Naukowcy zbadali wpływ diety bez dodania soli w 80 pacjentów z łagodnym lub umiarkowanym nadciśnieniem . Pacjenci przestrzegać diety przez sześć tygodni. Pod koniec okresu badania , ciśnienie krwi pacjenta obniżono w sumie średnio 19 punktów , zgodnie z wynikami opublikowanymi w listopadzie 2007 roku w czasopiśmie "zaburzenia BMC układu krążenia . "
Podstawy

kopać solniczka do krawężnika , bo to już nie ma miejsca przy stole . Na diecie bez dodanej soli , należy unikać dodawania soli do żywności . Dostać świeże . Opakowane i przetworzona żywność zawiera mnóstwo sodu . Po zakupy do sklepu , wybrać świeże owoce i warzywa oraz świeże mięso zamiast . Wędzone, solone i wędliny są" nie, nie ". Unikać wysokiej sodowe puszkach warzyw i wybrać wersje , które są niskie sodu lub nie sodu . Wybierz świeże pieczywo niesolone i uniknąć precle i bułki z soli na wierzchu. Imperium Gotowanie

Sól jestpodstawą w kuchni ze względu na jego zdolność do poprawy smaku . Jednakże , należy użyć alternatywnych , podczas gdy na diecie bez dodanej soli . Świeże zioła dodać do smaku smaczne żywności . Eksperymentować i poznawać zioła , które go dobrze z twoich potraw. Majeranek , rozmaryn, pietruszka i tymianek go wspaniale z kurczaka. Do potraw z ryb , spróbuj ziół , takich jak czosnek , oregano, szczypiorek i imbir . Aromaty do jagnięciny m.in. liść laurowy, estragon , szałwia, szafran , koper i kminek . Nie bój się , aby dodać wiele ziół , aby osiągnąć kwotę smaku pragnienie.
Gastronomia

Uważaj na sosów, sosów i dressingów , kiedy jeść się . Te elementy są zawsze sodu bogaty. Trzymać się chude mięso z warzywami i poprosićkucharza przygotować jedzenie bez dodawania soli . Dobry wybór m.in. pieczony, bez skóry z kurczaka , innego drobiu . pieczonej chude mięso i ryby . Na deser warto spróbować świeżych owoców tacę . Uniknięcia suchych owoców, jak są one przetwarzane przy siarczynu sodu. Sorbety i sorbety podejmować dobre opcje dla zimnych deserów . Imperium