Wady zbyt dużo jedzenia cukru

To nie tylkołyżka cukru , że mieszać do naszej kawy lub cukru , która jest w okazjonalnych restauracji deser, który wpływa na nasze ciało . Cukier jest obecny w wielu przetworzonych pokarmów, które spożywamy , od mięsa do sosu pomidorowego . Do tego stopnia, w tym, żeśrednia Ameryki zużywa się funta cukru w każdym tygodniu . Nie ma diety potrzeba cukru w diecie , ale nadmierne ilości przynieść niepożądane skutki . Starzenie

Cukier spożywany w nadmiarze powoduje naturalny proces zwany glikacji kopać w nadbieg . Cukru we krwi wiąże się z białkami , tworząc szkodliwe cząsteczki , zaawansowane produkty końcowe glikogen lub wieków, aby kolagen obrażeń i elastyny. Kolagen i elastyna są odpowiedzialne za utrzymanie jędrnej skóry . Również nadmiar cukru wpływa typ kolagenu w skórze. To może mieć stabilne formy kolagenu bardziej kruche , pozostawiając skórę mniej elastyczna. AGE neutralizować enzymy antyoksydacyjne , przez co skóra traci swoją naturalną ochronę przed słońcem. Chorych na cukrzycę , których poziom cukru we krwi jest słabo kontrolowane może mieć do 50 razy więcej AGE w ich skóry niż osoby bez tej choroby; mogą one również pokazać przedwczesnych oznak starzenia .
Choroby serca i nadciśnienia tętniczego,

triglicerydy we krwi, mogą pośrednio zwiększyć poziom cholesterolu . Podwyższony poziom cholesterolu jestczynnikiem ryzyka chorób serca. Zbyt dużo jedzenia poziom cukru trójglicerydów , prowadząc kilka kardiologów i naukowców do opracowania związek między cukru i serca zgonów . Niektórzy nawet uważają, że cukier jest tak samo winny nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi ), jako sól . W 2010 roku naukowcy odkryli, że zmniejszenie napojów słodzonych cukrem znacznie obniża ciśnienie krwi . Naukowcy nie są jeszcze pewni, dlaczego tak się stanie .
Karmienie Rak trzustki

Wszystkie cukry nie są sobie równe . Jest znana od 1923 roku , że cukier rośnie komórek nowotworowych bardziej agresywnie niż normalne komórki . Alebadanie w Cancer Research 2010 zakwestionował pogląd , że oba cukry, glukoza i fruktoza , są takie same . Wyniki badania wskazują jednak, że komórki nowotworowe rozwijają się glukozę , ale rozmnażać na fruktozę . Zastosowanie syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy wzrosła 1,000 procent między 1970 i 1990. Fruktoza jest cukier owocowy; jednak , kiedy jeść cały owoc , masz błonnik i większość , która ogranicza , ile można jeść i jak szybko jest wchłaniany do krwiobiegu .
Nawyki Żywieniowe

Dzieci podane za dużo cukru we wczesnym wieku zaczynają tworzyć preferencje dla zbyt słodkich potraw . Te wczesne nawyki mogą powodować dzieci odrzucić bardziej pożywne wyborów i , zamiast tego, zaspokoić się z pustych kalorii z cukru . Dzieci nie potrzebują dodatku cukru w diecie . Nadmiar cukru powoduje hormonalne przepięciami , które mogą powodować oporność na insulinę , zwiększenie masy ciała i otyłości .