Rodzaje Gruszki

Gruszki były pierwotnie uprawiane w Azji i przywiezione do Europy , a później do Ameryki Północnej . Dziś ,wiele rodzajów grusz scheda były uprawiane w USA Istnieje rzeczywiście 3000 różnych odmian gruszek uprawianych na całym świecie . Najpopularniejsze rodzaje w USA sąBartlett iAnjou , a następnie innych odmian takich jak Bosc , Comice i Seckel . Gruszki - Żywienie Wartość

Gruszki są bogate w substancje odżywcze . Średnie gruszki zapewnia około 210 miligramów potasu , który jest potrzebny do przemian białek i węglowodanów , a także zdrowych funkcji serca i nerwów . Gruszki zawierają również witaminę C do naprawy tkanek i odpornościowego zdrowia systemu. Ponadto , gruszki zawierają błonnik pokarmowy, w większości w postaci pektyny dla utrzymania poziomów cukru we krwi i ułatwienia regularnością. Gruszki zawierają fruktozę i glukozę w celu szybkiego energii i bez cholesterolu i tłuszczów nasyconych .
Zbiory Bartlett Gruszki

Bartlett gruszki są wąskie u góry i rozszerzać się w zaokrąglonym kształcie dolna połowa , co daje podstawę do określenia " gruszka kształt. " Gruszki Bartlett są w sezonie od sierpnia do stycznia lub w lutym i są w obu żółtych , która zmienia kolor na zielony , jak dojrzewa i czerwonych kolorach . Czerwone gruszki Bartlett zmieni kolor z zielonego na czerwony i średnio - brązowo - czerwony , jak dojrzewają . Gruszka jest znany ze swojego aromatu i soczystości i jest powszechnie stosowana do produkcji konserw i pieczenia. Imperium Anjou Gruszki

Anjou , czy " d'Anjou " gruszki , są w obu zielonych i czerwonych kolorach. Anjou gruszka jest w kształcie jaja , zamiast zwykłego " gruszka " kształtu . Gruszki Anjou zostały nazwane po regionie Anjou we Francji , i zostały wprowadzone w USA w 1842 roku . Są one hodowane w obfitości i dostępnych prawie cały rok . Te gruszki nie zmieniają kolor , gdy dojrzewają , ale pozostają zielone lub czerwone . Gruszki czerwony Anjou pochodzi jak naturalnie występujące na przemian Zachodnia zielonych drzew .
Bosc , Comice i Seckel Gruszki

Inne komercyjne rodzaje gruszki zawierają Bosc , żółtawo- brązowy gruszka z gęstym ciele i lekko słodkim smaku . Gruszek Bosc są uprawiane na zachodnim wybrzeżu Ameryki Północnej , w Australii i Europie . Gruszki Comice są nieco jajowaty jak Anjous , ale z czerwonym rumieńcem , w uzupełnieniu do ich zielony kolor i są dostępne od sierpnia do marca w gruszki US Seckel są małe i zwykle zawierają więcej niż zielona czerwona skóra skóry .


gruszki azjatyckich

gruszki azjatyckie są w licznych odmianach handlowych i są najstarszymi uprawnych gruszek na świecie . Gruszki azjatyckie są czasami nazywane " gruszki jabłka ", jak ich okrągły kształt i zwarta struktura przypominają jabłka . Uprawiane w Japonii , Chinach i innych regionach Azji , jak i na zachodnim wybrzeżu USA , te soczyste i słodkie Degustacja wina gruszki wahać w kolorze od żółtego do zielonego - żółtego do brązowego , a najlepiej jeść świeże, a nie jest stosowane w gotowanie . Imperium