Produkty spożywcze , które mają w nich kazeina
Mleko jestpodstawowym źródłem kazeiny , z białek 80 procent 20 procent kazeiny i serwatki . Jeśli na laktozę , zdecydować się na inne źródła kazeiny , jak mleko ma wysoką zawartość laktozy .
Zbiory jogurty i kremy
jogurty i kremy są dokonywane przede wszystkim z mleka i dlatego zawiera kazeiny . Imperium Sery
Ser ma wyższe stężenie kazeiny . Podczas procesu produkcji serów , wiele z serwatki i laktozy odrzucono pozostawiając większe stężenie kazeiny w skrzepu . Twaróg jest także dużo kazeiny , ale zawiera więcej laktozy niż serwatkę i bardziej dojrzałych serów . Twaróg jestlepszym rozwiązaniem dla dbających o wagę , ponieważ zawiera mniej kalorii i mniej tłuszczu .
Kazeina w proszku
kazeina jest uzyskiwany z mleka w procesie zwanym filtracja i jest dostępna w postaci proszku. Białko serwatkowe jest tradycyjnie uprzywilejowanych wśród kulturystów i entuzjastów fitness , ponieważ ma wyższą wartość biologiczną - co oznacza więcej zawartości białka mogą być wykorzystane przez organizm . Kazeina, jednak zapewnia wolniej uwalniający źródło białka , i jako takie , jest często spożywane przed snem wspomagania naprawy i zapobiega rozpadowi mięśni . Imperium