Jakie witaminy są w Peanuts ?
Orzeszki ziemne należą do rodziny roślin strączkowych , podobnie jak soczewica lub czarnej fasoli . Niemniej jednak, ich używać w taki sam sposób jak orzechy - jako przekąski, posiekane w dodatkami , a nawet w gotowanych potraw. Orzeszki ziemne zawierają witaminę E, niacyna , kwas foliowy , tiamina i jak również białka i inne składniki odżywcze . Chociaż orzeszki wynikają przede kalorii z tłuszczu ,większość tłuszczu w postaci zdrowe . Niektóre witaminy E i witamin z grupy B
ćwierć szklanki porcję orzeszków zawiera więcej niż 15 procent dziennej wartości witaminy E , niacyny , tiaminy i kwasu foliowego . Wartości dziennych oznacza ilość potrzebujesz w diecie 2000 kalorii . Wielkość porcji jest prawie 5 jednostek międzynarodowych ( 3,7 mg) witaminy E, lub 16,7 procent dziennej wartości . Zawiera on również 0,23 mg tiaminy lub witamina B1; 4,4 mg niacyny lub B3; i 87,5 mikrogramów ( mcg ) kwasu foliowego . Stanowi to 21,9 procent dziennej wartości dla kwasu foliowego .
Zbiory Inne Witaminy w Peanuts
ćwierć szklanki porcję orzeszków zawiera mniej niż 10 procent dziennej wartości inne witaminy z grupy B . Zawiera 0,05 mg ryboflawiny i witaminy B2; 0,13 mg witaminy B6; i 26,3 mcg biotyny . Wielkość porcji ma również 0,64 mg kwasu pantotenowego . Orzeszki ziemne nie dostarczają witamin A, C, D lub K.
białka, węglowodany , błonnik i minerały
ćwierć filiżanki orzeszków ziemnych zawiera 9,4 g białek, lub 18,8 procent wartości dziennej 5,9 g węglowodanów i 3,1 g błonnika. Co do minerałów ,służąc materiałów eksploatacyjnych 33,6 mg wapnia , 0,42 mg miedzi i 61,3 mg magnezu . Zawiera również 137,2 mg fosforu i 257,3 mg potasu . Orzeszki ziemne zawierają również jod , żelazo, mangan, molibden , selen i cynk . Ćwierć szklanki bez soli dodanej zawiera 6,6 mg sodu, lubtrochę więcej niż 0,25 procent dziennej wartości .
Zbiory kalorii i tłuszczu
ćwierć szklanki orzeszków ziemnych ma 207 kalorii . Z nich , 161,8 pochodzą z całkowitych 18,0 gramów tłuszczu . Tłuszcz w porcję zawiera 8,9 g tłuszczu, 37,2 jednonienasyconych lub wartości dziennej i 5,7 g tłuszczu polinienasyconego , a także tylko 2,5 g tłuszczu nasyconego . Jednonienasycone kwasy tłuszczowe zawiera 8,7 g kwasu oleinowego , korzystny wybór znaleźć w oliwie z oliwek .
Zbiory Ostrzeżenia
Orzeszki ziemne mogą powodować problemy zdrowotne w niektórych okolicznościach . Jeśli masz alergię na orzeszki ziemne , lub jeśli masz pewne typy choroby nerek lub pęcherzyka żółciowego , może być konieczne , aby uniknąć orzeszki po poradę do lekarza . Dodatkowo , pleśń w orzeszkach ziemnych może produkować rakotwórczą nazwie aflatoksyny . US Food and Drug Administration reguluje aflatoksyny w produktów ziemne , prażone orzeszki ziemne , ale mają mniejsze prawdopodobieństwo zachorowania na aflatoksyny . Przechowywania surowego orzeszków ziemnych w chłodnym , suchym miejscu, zmniejszy ryzyko . Imperium
