Seitan Wykonane Z Mąka owsiana

Seitan jest powszechnie stosowany jako substytut mięsa w diecie wegetariańskiej i jest czasami nazywany mięso pszenicy . Seitan jest właściwieprzygotowane forma glutenu powstają, gdymąka pszenna ugniata się a następnie spłukuje się wodą , którą usuwa się skrobię. Seitan powszechnie gotowana w sosie sojowym utworzenia podobnego do smaku wołowiny. Produkt stosowany jest w gulaszu i receptur chili jako zamiennik do mięsa . Istnieje kilka receptur , które zawierają mąki owsianej w seitan . Rzeczy, które musisz
glutenu mąki owsianej mąki Foto
mąki pszennej
Salt
Pokaż więcej Instrukcje
1

Mix 2 szklanki mąki gluten , 1 szklanka mąki pszennej razowej i 1 szklanka mąki owsianej z 2 łyżeczki . sól , według przepisu na stronie gotować, jeść , Share.
2

Dodaj 2 szklanki wody do suchych składników i wyrabiać przez około 10 minut do wilgotnego ciasta. Formować ciasto w kształcie rury o średnicy 4 cali .
3

Pokroić ciasto seitan w 1/2-inch-thick plasterki. Ułożyć plastry na gotującą się wodą , tuż poniżej punktu wrzenia i gotować przez co najmniej godzinę . Imperium